I söndags lagade jag ju Pulled Pork i slowcookern på en 3,5 kg vildsvinsrumpa och jag kan lova att det blev riktigt gott! Till middagen dag blev det pulled pork-wraps med avokado, riven ost och det Hickory Smoke-kryddade köttet. Muns!
Vet inte vad som har hänt här, men jag sov med min AppleWatch och vaknade till detta. Svider lite bara…
Hela veckan har det snöat, massor med härlig snö. I fredags kom det en hel del så i lördagsmorgon hade vi nånstans mellan 25-30 cm snö. Adde var ute och skottade halva förmiddagen. Snöslunga behövs!
Bakade blåbärskladdkaka som var väldigt fin innan den bakades men tyvärr blev den väldigt gummiaktig när dem bakats. Trist!
Pulled pork tubs blev det till middag, så gott! Omnomnom!
