Jamie Oliver Steak knives

Då var det dags igen att plocka ut lite nytt från M3 Panelen, denna gång körde jag på fler Jamie Oliver Steak Knives, så numera har vi 8 st eftersom jag plockade ut 4 st i april. Älskar dessa, hur härliga som helst att äta kött med. I trä men ändå inte sådär supertunga som vissa bestick kan bli. Vi åt med dem senast när vi firade in semestern för några veckor sedan och de är underbara!

Som ni vet har jag plockat ut en hel del från M3 panelen, med i stort sett väldigt lite ”arbete” för att få mycket poäng. Så det rekomenderas varmt om man tycker att det är lite roligt att få lite gratisgrejer. Jag har plockat ut en älskad Georg Jensens Øllefant som jag gått och gluttat åt ett tag. Sen har jag skickat efter ett kakfat och nyckelhållare i älgform, 3 st skålar och 3 st fat i akaciaträ, 1 mekanisk glasskopa och 1 springform från Blomsterbergs samt knivarna ovan då. Alla sakerna är helt otroligt bra kvalitet och är riktigt fina. Så jag tror nog man kan hitta både det ena och det andra i panelshoppen om man så önskar.

 

Veckans bilder – v32

I veckan blev det en del hämtsallad, hade fått några värdekuponger och jag älskar Picadeli då man kan plocka och välja själv. Funkar kanon för LCHF. Lite väl dyrt att gör det jämt men någon gång ibland är det bra.

Vägarbete på vägen ut till oss hela veckan, skönt att det blir gjort då vägen inte varit den bästa, men det tar ju lite extra tid varje gång man åker om man ska vänta på Lots. Men men, det blir bra snart…

Det sägs inte vara något vidare äppelår i år och det stämmer nog, jag tror inte vi har fått några äpplen alls. Men på en promenad hittade jag dessa fina små äpplen, skulle dock tro att det är snarare ”prydnadsäpplen”.

Max äter lite i omgångar nu, men vissa mornar mumsar han i sig maten och ibland vägrar han. Bara så det är med kink-hunden =(

Lots lots lots…

Humor på jobbet… =)

En lunchdejt med Adde och Hansson på PizzaHut, och det var sista dagen med sommarbuffé som innebär att man får mjukglass inkluderat. Inte så dumt alls. Nomnomnom!

Vi hade en liten uppgift på jobbet och jag fick en superdupersöt lapp från en av mina kollegor, en hemlig sådan, men jag har faktiskt en aning om vem det är. En älskad kollega <3

En vacker morgon i byn…

Chefen dvs Partypinglan har bakat en helt underbar tårta till jobbet eftersom en kollega skulle sluta, maräng, jordgubbar och maräng. Så djävulskt gott, nån gång ska jag tigga receptet!

En avslutslunch tillsammans med kollegan som ska sluta och alla andra Stödisar som ville vara med. Kyckling i rödcurrysås, kan vara bland det godaste jag vet.

En längtande Max… Kan inte husse komma hem snart eller matte?

Och så en dag i skogen, på jaktmarken med passröj och svampletande. Inget funnet förutom gamla torn och snitslade vägar…

 

Växlade väder

I söndags, efter sovmorgonen efter nattens festande, hämtade vi Hansson och åkte vi till Berg och till deras stundande loppis.

Dags att fynda, vet inte riktigt hur många bord det var men troligtvis ca 20 st. Och jag fyndade en hel del bl.a. Honung närgårds-ifrån, dvs gjord hemma i byn och ett par korgar, spel och en Svensk Tenn Manhattan-väska för ynka 150kr. Love!

Bergs slussar är ju verkligen värt ett besök, att promenera runt, kolla slussande båtar, promenera längst kanalen, se Roxen på nära håll, äta glass eller äta god mat i restaurangerna. Men idag höll vi oss till loppisen och slussandet.

Jag tror faktiskt inte jag har sett en båt slussa förut, så det var ju lite spännande =)

Som ni ser var det väldigt växlande väder. Åt ena hållet väldigt gråa moln och åt det andra blå himmel…

Vi stod och kollade på när segelbåten slussade medan de mörka molnen börja hoppa sig och strax efter vi kom till bilen började det spöregna…



Vi styrde kosan mot Cloetta fabriken och regnet öste ner. För att pigga upp oss själva köpte vi mängder med godis istället…

Och så lagom tills vi rullat ut ur Berg så lättade det och det var blå himmel hela vägen bort till Fornåsa.

Där målet var den gigantiska loppisen i Fornåsa. Massor med loppisfynd för den renoveringsglada…

När vi var ute i ett av uthusen började det tokregna igen, och Adde fick springa genom spöregnet till bilen för att stänga om Max. Annars hade han blivit dygnsur…

Vi stod kvar i huset tills det hade slutat regna, tog kanske 10 minuter totalt.

Vi inspekterade möblerna och alla vintage-frisör grejerna så länge…

OM jag någonsin är behov av en vagn så vet jag var jag ska hitta den…

Sen styrde vi kossan mot Linköping för att hitta något att äta. Det blev ett stopp på Burger King för att fylla på energireserverna och eftersom vädret höll i sig så åkte vi till Elsas Hage och Max fick leka av sig med vovvarna. Superkul!

En härlig söndag i goda vänners lag och massor med shopping, I love!

Partypinglans 40-års dag

I lördags var det äntligen dags för att gå på en hejdundrande 40-års fest. En sommarfest vi gått och väntat på då jag misstänkte att Partypinglan är en riktigt bra festfixare, och jag var verkligen inte missnöjd, det var en underbar fest!

Partypinglan är min chef och jag är så tacksam att även få kalla henne min vän!❤️ Och nu få träffa hennes make samt andra vänner skulle bli väldigt roligt. Festen delades även med PPs granne Anna som också fyllt 40-år.

Festen hade tema Tusen och en Natt så vi svirade in på uppfarten iklädda enligt tema, Adde i egyptisk traditionell galabeja (dvs lång särk) och jag i ett försök till haremdräkt men tyvärr fick jag göra lite av en nödlösning då min top gått sönder i tvättmaskinen. Men det fick bli harembyxor, en tunn blus samt sjal och huvudsmycke.

När vi skulle kliva ur bilen öppnade sig himlen och vi vart dyngsura… Men det gick bra ändå, första stoppet var i garaget för obligatorisk foto 😊

Sen serverade välkomstchampagne och tilltugg inne hos Anna. Och där träffade vi även min fd kollega Löperskan med make samt min nuvarande kollega vår alldeles egna Ingrid Bergman. Och sen var det ju massor av andra gäster, vänner och familj till PP och Anna, utklädda till tänderna. Det fanns magdanssöser, haremdamer, blåa andar, sultaner, sheikhar osv osv. Massor av roliga människor och utklädnader.

När regnet slutade och solen värmde och torkade upp gick vi ut och njöt av plock och mer att dricka. Godare laxrullar har jag inte smakat, åh sååå gott!

Sen var det dags att sätta sig till bords. Vi hade vardera fått ett halvt kort att hitta den andra till för att hitta sittplats.

Jag fick sitta bredvid en väldigt trevlig svartklädd Sheikh och en färgglad gråskäggig särkklädd mosesliknande man samt en långhårig haremdam. Supertrevliga!

Sen bjöds det på en smaskig middag med gott vin till. Rostbiff, potatissallad, fetaostkräm, grönsallad samt foccaccia. Kan lova att vi var nöjda och belåtna!

Våra fina jubilarer hälsar välkomna…


Vid besök på toaletten möttes man av denna roliga skylt 😊

Efter huvudrätten fick killarna byta platser och det serverades desert, kladdkaka med grädde och bär.

Vi sjöng och skålade samt skrattade åt festens härliga ordningsregler, bl.a. att kläder rekomenderas hela kvällen, om maten tog slut skulle man låna från vänster eller att kvarglömda gäster återfås mot beskrivning, haha!

Middagen avrundades med en frågesport om jubilarerna samt 1977. Svåra frågor men jag låg bra till fram till de sista frågorna. Men väldigt roligt var det i alla fall!

Huset var så härligt pyntat, ja egentligen båda men vid det här läget hade vi ännu inte gått vidare till PPs hus där dansgolv skulle finnas.

Men sen blev vi visade till det upplysta huset på andra sidan häcken där musiken dunkade och lamporna gav ett höftigt sken.

Först en drink vid drinkbordet. PP fixade en strawberry daiquiri till mig. Mums!

Här fanns det små härliga lounge-områden, ett härligt dansgolv och ett karaokerum. Hallå, fattar ni eller, hur häftigt?!

Vi varvade med att sitta inne, ute, dansa och dricka gott. Prata med så många vi hann med och hade det verkligen supertrevligt. Här leker jag med lamporna i loungeområdet 😊

Om vi var lite sugna fanns det även ett gediget snacks- och godisbord. Nomnomnom.

Och framåt natten kom vickningskorven fram. Det var supergott, kändes som att det behövdes när vi dansat och skrattat en hel kväll och halv natt.

Natten övergick till morgon och vid kvart i tre tackade vi för oss och körde hem, upprymda och lyckliga. Adde hade träffat både gamla kollegor samt nya bekanta med gemensamma intressen och det kändes så härligt att även han haft en superkväll. Och jag fick mina förväntningar uppfyllda, flera gånger om. PP är otroligt generös, uppfinningrik och helt enkelt en underbar person, och hennes familj och vänner lika så!

Tack Anna och PP samt makar för en fantastiskt rolig kväll, helt klart årets fest! Vi kör nästa år också va? 😝

Veckans bilder – v31

Att bo på landet…

Men visst är det bra vackert…

Sommarens solnedgångar har varit magiska…

Mina nya Sudio TRE hörlurar, LOVE!

Vi har varit växt- och postvakter. Och då får man äta en massa goda tomater, då C har väldigt gröna fingrar…

Maxen, ja vad säger man… Han är såå himla söt!

Äntligen 40-års fest på schemat, dags att fira Partypinglan =)

Loppis i Berg med supermånga fynd… Yay!

Silverbielke

[”Inlägget är reklam för Bokus och innehåller annonslänkar”]

Sommarläsningen går framåt, eller det gör den väl egentligen inte eftersom jag inte läst mer än 10 sidor i en fysisk bok, men jag har lyssnat på desto fler Ljudböcker. Jag läser nog 2-4 ljudböcker i veckan så det går ju åt ett par böcker. Så har ni några tips tas det tacksamt emot!

Mina favoriter just nu är Buthler & Öhrlunds böcker om psykopaten Christopher Silverbielke, 8st totalt –  Nästan en vanlig man, Grannen, Återvändaren, Uppgörelsen, Erövraren, Hämnaren, Motvind, och Uppståndelsen.. Dessa böcker som alltid är fyllda med en mörk humor, lite på gränsen till osmakligt men riktigt underhållande. Sen att det är Stefan Sauk som läser böckerna gör det hela så mycket bättre. Böckerna är väldigt lättlästa och underhållande och är svåra att lägga ifrån sig. Det är en kriminalroman då den andra huvudkaraktären är polisen Jacob Colt. Jag läser ju nästan bara biografier och deckare/kriminalromaner och gillar att i denna att det inte var så mycket fokus på polisernas arbete utan mer på hur både mördare och polisen tänker. Jag gillar vinklingen och hela serien är så pass annorlunda så att man är fast. En filmatisering av detta behövs pronto, det skulle vara en riktigt spännande serie att kolla på.

Jag måste nog säga dock att de första 5 böckerna var super, sen tröttnade jag lite bok 6-7, det blev bara lite för mycket. Men sen hittade jag tillbaka för bok 8, och nu vill jag ha mer. Så jag rekommenderar att ni inte sträckläser hela serien på ett par veckor, det gör inte böckerna rättvisa.

Rekommenderas varmt till er som inte är känsliga =)

Att fira in semestern 2017

[ ”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Mat.se” ]

Som traditionen säger firade vi in semestern för några fredagar sedan. Vi brukar fira in semestern dagen då Hansson går på semester då han oftast går innan oss och det är lite mer mitt i sommaren och är oftast somrigt väder. Det är en tradition vi startade när vi flyttade till huset och jag hoppas verkligen att vi kommer fortsätta med den i många år till för den är verkligen en av sommarens höjdpunkter tycker jag. Här hittar ni firande för 2015 samt 2016.

I år bjöds det på en fantastisk sommarvärme och vi dukade upp lite plock och dryck samtidigt som killarna byggde vår nya Paviljong och jag fixade middagen. Det blev 2 sorters ölkorv, en Explosion (som jag tror är den starkaste i Ölkorvssortimentet som går att hitta i vanlig butik) samt en Blue Angel som är lite mer god smak på. Oliver och godis samt krustader med skagenröra. Det är grejer det!

Jag drack en Cube som Hansson tagit med sig. Länge sedan jag drack den men den är ju verkligen trevlig. Killarna hög in på ölen…

På grillen hade vi lagt Vildsvin och helgrillad skulle det vara… Doften är ju fantastisk när den får ligga och grilla lite långsamt och gotta till sig.

Jag fick användning av mina fina backelit minigafflar som jag har liggandes i en låda för att jag tycker att de är så fina. Ett riktigt bra loppisfynd!

Paviljongen byggdes upp utan större problem och den är super eftersom den har både ett myggnät att stänga in sig i och ett yttre tält. Perfekt för sommarkvällarna!

Det blev Potatisgratäng och Foccacia.

Och så en varmgrillad fetaost paket med tomater, olivolja och svartpeppar. Majs och champinjoner är ju alltid ett måste hemma hos oss.

Och så det fina köttet… Så himla vackert i sig!

Mums!

När myggen började komma så drog vi igen myggnätet och sen även vår nya myggmaskin, Thermacell. Supersmidigt och vi tycker att den funkar riktigt riktigt bra. I love! Jag som är väldigt känslig mot alla sorters bett. Inget problem att ha den liggandes på bordet, inte jobbig eller illa luktande. Och mina älskade Jamie Oliver Steak Knifes som jag har ”köpt” med mina poäng på M3-panelen. LOVE!

Max var självklart med och mös ute i Paviljongen. Han tyckte det var supermysigt!

Solen gick ner över horisonten och det blev lite mörkare och mörkare… Superhärligt!

Vi korkade upp Champagne och sippade till Sommarlåtarna på Spotify, körde på många gamla favoriter som jag hittade i spellistan Svenska Favoriter.

Och självklart kom Shisha sen fram, min älskade Vattenpipa som jag röker i alldeles för sällan. Doften är underbar!

Vi satt ute länge, långt efter midnatt, spelade musik, skrattade, drack gott, rökte vattenpipa och åt godsaker… Det började bli lite kallt, låg runt 9 grader och vi behövde både långbrallor och tröja. Men det gjorde faktiskt inte ett dugg!

När vi sen gick vi in och blandade till lite mer att dricka och hittade mer att äta på. Jag körde en Fidel Castro och killarna körde vidare på öl och Whisky.

Sen sprang natten iväg och vi hamnade i säng alldeles för sent men vi firade verkligen in Semestern på det alldeles bästa sättet och med de alldeles bästa sällskapet! LOVE IT!

Veckans bilder – v30

Oj, ännu en vecka som stressat förbi. 3 veckor kvar till semestern och vi räknar ner till lugnet. Men den här veckan har bjudit på…
En sovande Max – gosigaste hunden ever!

En och annan flaska öl…

En glad och trött vovve efter långprommisar… Den där blicken och hängande tunga får en på fall varje gång. Det är riktig lycka det!

Väntande utanför Länsbiblioteket på regn när Adde och jag skulle träffas och gå på Elsas Hage, för att valla Max. Tyvärr regnade det en hel del, men vi satt under ett träd och Max hade det väldigt mysigt.

Efter regn kommer solsken…

En loppis i Mantorp…

Middag med Svärföräldrarna

Ikväll, medan solen värmde en fantastisk sommarkväll, träffade vi Svärföräldrarna på Sörgårdens Gästgiveri för en Lyxpizza. Lite av vårt favoritställe i hemtrakten.






Tror Svärföräldrarna också gillade Sörgården och det är ju alltid trevligt att dela med sig av guldkornen 🙂

En härligt varm sommarkväll, på mysigt ställe med god mat och härligt sällskap. Ja ni, sommar är ju det bästa som finns…

Blomkålsgratäng

Åh, vilken god blomkålsgratäng jag fixade till middag här om dagen. Inspirerat av ett recept från 56kilo och det blev så himla gott och rekommenderas varmt!

 

Blomkålsgratäng med bacon

1 blomkålshuvud (färskt)

1 röd lök

2 paket bacon

200 g färskost

3 dl grädde

1 ägg

1 klyfta vitlök

1 msk tomatpuré

1 dl riven ost

salt och peppar

1 Buljongtärning

Oregano

 

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär ner blomkålen i lagom bitar och lägg en buljongtärning i kokande vatten. Lägg därefter i blomkålen och koka i ett par minuter. Låt ånga av.
  3. Klipp bacon i mindre bitar, hacka löken och stek tillsammans så allt fått fin färg.
  4. Rör ihop grädde, färskost, riven vitlök, tomatpuré och ägg i en bunke. Smaka av med salt och vitpeppar och oregano, men det är bra att tänka på att baconet innehåller sin egen sälta samt att blomkålen är kokt i buljong.
  5. Lägg den ångande blomkålen i en gratängform och strö över lök och baconfräset. Häll över oströran samt strö över den rivna osten.
  6. Grädda i ugnen ca 15 minuter tills gyllenbrunt.

Superenkel matlådemat och fryser riktigt bra. Jag tycker det kan vara trevligt med en grönsallad till eller kanske bara lite tomater och balsamvinäger. Men en riktigt höjdare som man kan varierar med smaker och kryddor i all oändlighet. Detta kommer garanterat att vara min go-to om vi behöver snabba matlådor.

Tyvärr tror jag inte det blir lika gott med fryst blomkål eftersom den redan är nästintill sönderkokt men det är verkligen värt att testa. Men det får bli nästa gång =)