Matsmart.se

”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Matsmart.se

I dagsläget slänger vi i Sverige 494000 ton mat och dryck varje år (källa: SCB), det innebär drygt 50 kg mat per person och år, dvs ungefär 1 kg i veckan. Det är en förbluffande siffra!

Det är alltså mat som är fullt ätbar. Helt otroligt! Det är en skrämmande tanke, och vilken otrolig miljöpåverkan det är. Snacka om ett enormt slöseri när vi inte använder upp våra resurser utan bara gör oss av med dem i sopporna eller i avloppet.

Om jag tänker på hur vi har det hemma så måste jag erkänna att jag tyvärr slänger en hel del mat eftersom jag glömmer bort att använda t.ex. färsk sallad och då blir den inte rolig att äta. Jag köper sallad för att jag tycker det är gott, men ibland är man helt enkelt inte sugen och då ligger de kvar i kylen och blir bruna och geggiga och då finns det ju inte en chans att jag försöker rädda en del av salladen utan det blir till att slänga. Men jag försöker hela tiden tänka på att inte slänga mat och använda det vi har hemma.

Jag är ju egentligen expert på att laga mat á la kylskåpsrens men ibland finns inte motivationen eller viljan. Och tyvärr är det ju lätt att bara lägga maten i ”gröna påsen” och inte tänka på att maten slängs.

Om man bara skulle tänka på hur mycket pengar man slänger i ”gröna påsen” tror jag nog att man skulle bli duktigare på att inte slänga men det vill man ju helst inte tänka på. Men det är dags att börja tänka på det, och verkligen försöka göra något åt slöseriet.

Adde och jag pratade senast imorse om att vi på de senaste två veckorna enbart hade 2 gröna påsar i tunnan samt 1 påse hushållsavfall. Och det tycker jag ändå är bra jobbat, tyvärr blir det ju en del hundmat slängt då Max inte alltid äter sin mat, men det kan bara bli bättre och vi har faktiskt en kompost som vi kan använda på en varmare delen av året. Så målet för resten av året är att använda det vi har hemma och försöka undvika att slösa våra kostsamma och redan producerade resurser.

Det är därför jag älskar Matsmart. Matsmart är en tjänst som säljer varor som i annat fall skulle ha slängts, pga överproduktion, förpackningsbyte, varor med kort datum eller varor som har passerat sitt bäst-före-datum. Det är alltså inget fel på maten utan snarare det är perfekt mat som skulle slängas. Bäst-före-datum är producentens garanti att varan håller samma kvalitet som vid förpackningstillfället.

Det betyder inte att maten är dålig utan snarare att den är fullt användbart i flera månader efter och till och med flera år senare. Tänk bara på kryddan salt, den har funnits i miljoner år och vi tar och låter vattnet avdunsta eller gräver fram den i gruvor, men ändå lägger vi ett bäst-före-datum på salt. Det är ju ganska knasigt 😉

Det är då Matsmart blir så himla Smart =) Dom erbjuder kunderna möjligheten till att köpa dessa varor till ett rabatterat pris och göra en bra miljögärning. Matsmart erbjuder priser mellan 20-90% rabatt och det är så väldigt smidigt att handla från dem med ett pris för frakt och enkel beräkning för att fylla en låda för att utnyttja frakten maximalt. Och det som är riktigt bra är att du alltid får veta just varför varan finns på Matsmart, t.ex. förpackningsbyte, kort datum osv. Så kan du själv avgöra om du vill köpa varan. Det är smart! Och sen har de även en bild på Innehållsförteckningen på alla varorna så att man alltid kan kolla om det är något som inte passar din mathållning.

Som en liten mini-Prepper kollar jag ofta på vad de har för varor, då de får in nya varor varje dag. Och tyvärr är det ju även så att varor tar också slut varje dag. Men det är lite det som är lite charmen. Jag har fyndat många varor och testat många saker som jag inte har hittat på andra ställen, både på gott och ont. Min favorit kategori är ju Skafferi eller Såser och Oljor då man kan hitta riktigt bra varor som har hur lång hållbarhet som helst och vi använder mycket av hemma. Något jag speciellt brukar köpa är just Glaze/Sås/ Marinad då man kan göra supergod Pulled-ta-va-du-vill-kött med dessa, t.ex. Santa Maria ”Red Hot Chili” glaze. Denna kostar 5 kr och du sparar 18,90 för varje produkt du köper. Inte illa pinkat!

Och gillar man inte Såser eller Skafferi-varor så kan man scrolla runt bland barnmat, snacks, rengöringsprodukter, apoteksvaror, glutenfria varor och  osv. Massor av varor att kolla genom och jag lovar att om ni vågar testa så kommer ni fortsätta handla från Matsmart, för din egen skull och för miljön! 

Veckans bilder 2018 – v37

I veckan har Adde varit tokförkyld och varit hemma. Jag har gått och bara väntat på att jag också ska bli sjuk men än så länge, ta i trä, har jag inte blivit sjuk. Hoppas att det håller i sig.

Nästa vecka blir det lila naglar, söndag är ju byta nagellack samt lägga ansiktsmask dagen, sen gammalt liksom.

Första brasan för säsongen, som jag har saknat doften av brasa. Vi har ju fixat en hel del ved under sommaren så det är kul att kunna använda den nu.

Innan AWn i veckan så gick jag in på 200km och köpte en Korbo-väggkrok. Jag har inte tänkt att använda den till en Korbo-korg dock, utan som handväskhängare. Jag tycker den är snygg och väldigt bra för handtagen på många handväskorna.

Max gillar forfarande inte kameran och denna bild bara skriker ”Sluta matte”. Men han är ju så söt när han går omkring med sitt ben i munnen hela tiden och sen får han och lägger sig och gosar med benet. Kolla stilen bara, han ligger med huvudet på baktassarna… tänk om man kunde göra så själv 😂

Lite sol fick vi i veckan och jag åkte buss nån dag då var det väldigt vackra färger, denna grönskan som övergår till gult och hösten.

Jag älskar detta enkla landskap.

Matlåda på jobbet, en bl.a. räksallad och kebabsallad. men det blev också en utelunch med Svikaren. Mycket kul!

På fredagen blev det hämtpizza med kollegorna efter MYCKET om och men, OnlinepizA var så osmidigt så det tog strax över två timmar från första besöket på hemsidan till pizzorna kommit. Herregud!

En kväll i veckan så låg vi och gosade lite efter en prommis hela flocken och husse började kittla Max, han var så himla gullig, svårt att fånga på bild med det var tydligen jättekul att bli kittlad.

4 år sen Max flyttade hem till oss, och många bilder har vi påmints om… Kolla bara denna söta bild med gigantiska öronen. Första kvällen Max har tytt sig till oss direkt och han är en busig och glad kille.

Vi försökte kolla hur Max reagerade på Youtube-grejen med att man gömmer sig bakom en filt och så släpper man och ”försvinner” inför djuret. Max reagerar typ inte alls. Han är alldeles för smart 😂

Älskade brasa…

Flott

Igår träffade jag Emmut och Jossan för en AW. VI har försökt att få ihop en AW i flera veckor men det har varit sjukdomar och jobb i vägen. Men äntligen blev det av och först strosade vi lite i affärer, Inredning är ju vår akilleshäl så det blir ju mycket såna

affärer. 

Men vi bestämde i alla fall efter en del velande att testa Flott, som jag i alla fall hört väldigt gott om från bl.a. Löperskan <3. 

Flott ligger på Storgatan och har ett väldigt enkelt koncept. Få goda burgar och många roliga ölsorter. Det ser väldigt litet ut när man kommer in i lokalen men det gömmer sig en källarvåning med många fler platser i långbords-stil. 

De grillar burgarna alltid medium well och det finns 8 olika modeller samt en månadensburgare. Jag valde Bacon & Ost med syrad lök och majonnäs. Beställde även Sötpotatispommes och en Cheddardip och en Melleruds. 

Vi åt gott, skrattade mycket och bara njöt av varandras sällskap. Mina fina HR-isar, som jag saknar vardagen med er! <3

4 år

Idag har det gått fyra år sedan vi hämtade hem Maxen. I fyra år har han varit en del av vår familj och förgyllt varje dag. Ibland försöker jag komma på hur livet var innan vår lilla hårboll men det går inte, han har alltid varit med även fast han inte har det.

Tassandet i hallen när han hoppar ner från sängen för att komma bort till oss för att se vad vi hittar på i vardagsrummet.

Ooooandet när man kommer hem från jobbet, som grannarna pratar så gott om eftersom det låter så roligt.

När han backar och vrider på huvudet från sida till sida som att kolla om det går bra att backa längre.

DS-letandet som händer varje kväll innan läggdags. Favoritstunden.

När man säger ”pusskalas” och han kommer och ger en hundra pussar.

Att han gärna sover rumpa mot rumpa.

Omtanken han visar om man är ledsen eller sjuk. Bättre stöd får man leta efter…

När han äntligen hittar en när man har gömt sig, den totala lyckan är obeskrivlig.

När han kommer in från promenader med husse och går och letar efter mig trots att jag inte är hemma.

Allt och så mycket mer är allt jag älskar med vår Max. Ett liv av kärlek har han gett oss och vi är evigt honom tacksamma ❤️

Mer om vår förlossningsberättelse 😉 eller jag menar dagen då vi hämtade hem Max hittar du här och mer om Max här.

Veckans bilder 2018 – v36

Max min en morgon när jag sa att det var dags att gå till jobbet… Han var inte road =)
Ett tack från en TL på jobbet för att jag bara gjort mitt jobb… alldeles för mycket, men väldigt uppskattat
Lunch, lyxlunch eh… not. Men lätt att laga och ganska gott
Härlig brunch i helgen… Hambugare i salladsblad med ost. Blev alldeles för mycket mat, 270 g kött gör att man inte äter något mer på resten av dagen.
Grönt och skönt när jag väntade på bussen en dag i veckan. Det har ju varit ganska grått ett tag nu men ibland tittar solen fram.
Lillknäppisen var inte imponerad av sin mat utan ville hellre äta hamburgare som husse och matte. Man känner sig inte alls uttittad, han är en riktig knasboll!
AW på Pinchos med killarna, like!
En rättighet och en skyldighet. Och i dagens samhälle känns det väldigt viktigt att rösta!

En Id10t

Alla som har sett The Office ( den Amerikanska versionen) vet att ovan meme är Dwight Schrute, en allmänt störig karaktär som hatar allt och alla. Dock har han en väldigt bra syn på hur man ska vara som person,

Whenever I’m about to do something, I think, ”Would and idiot do that?” And if they would, I do not do that thing.

Och egentligen är det den enklaste och smartaste tanken i hela världen. Bara en tanke innan man gör något kan se till att man inte skapar problem för andra, inte vara irriterande, inte vara elak osv. Det handlar om eftertanke och hur man vill behandla andra.

Självklart kan det ju vara så att vi har olika idéer om vad man klassar som en idiot, men jag tror att vi kan enas om vissa saker. Och det skulle ”go a long way!”

Förutom de riktigt uppenbara grejerna, mord, våldtäkt, The Purge-beteende, misshandel, rasism och sånt, kan vi kanske enas om att

  • en idiot är någon som parkerar så att de står på två platser
  • en idiot ställer kundvagnen i vägen för alla i marbutiken
  • en idiot kör om fast det är köbildning i trafiken
  • en idiot tar sista kaffet i kaffebryggaren och brygger inte en ny kanna
  • en idiot tänker bara på sig själv och skiter i att omgivningen påverkas negativt

Kommer ni på några fler? Kommentera vetja!

Så, kan vi alla komma överens om att tänka efter en extra gång, bara en liten tanke och försöka att inte vara ”en idiot”.

EFIT 2018.09.05

Oj, redan september och EFIT idag. Mycket som händer idag framför allt ett stort möte på jobbet om framtiden, spännande! Häng med vetja… 😂

04.22: Goooooooomorrrrrrooooon! Suck, idag står klockan på 05.30 och inte det sedvanliga 04.30 och jag kan inte sova… Svårt att somna inatt och så vaknar jag för tidigt. Suck, jaja, det får nli mycket kaffe idag helt enkelt. Jag roar mig med att spela Township istället för att sova.

05.34: Klockan ringer, Adde snooze:ar och jag kollar nattens sömnmönster. Hmmm… enligt appen har jag legat i sängen i strax under sex timmar men har inte sovit så mycket av dom timmarna. Inte konstigt att jag känner mig trött och inte utvilad.

06.05 Lagar frukost, 2 kokta ägg till mig och 2 stekta till Adde.

07.01 Påväg till Resecentrum för att släppa av Adde vid tåget mot Sthlm.

08.30 På jobbet sen ett tag och äter yoghurt och bär, mums!

09.45 Försöker lösa problem, blir många mejl och lösningar som släcker bränder men inte löser problemen långsiktigt. Suck!

10.58: Möte. Framtiden, framåt, utveckling.

11.52 Tillbaka på arbetsplatsen, några mejl och tar en skrivbordslunch. Köpte en sallad imorse som jag hoppas är riktigt god 👍🏻

12.32 And we’re back to Prognos-arbetet.

13.46 Många samtal blir det på en dag…

14.39 Jobba, jobba, jobba…

15.30 Dags för hemgång, trött och lite hängig.

16.12 Promenad med Maxen, skönt med lite luft men blir inget långt varv utan standardprommisen. Lite för trött.

17.45 Dags att hämta Adde från tåget.

18.58 Passade på och handlade och sen var hungern så påtaglig att det fick bli ett stopp på BK. Inte enligt plan eller bra mat tänket med det får vara för denna gången. Förhoppningsvis får jag inte ont i magen sen.

19.48 Hemma och packar upp alla varorna, mycket blev det då vi har haft det rätt tomt i kylen för att försöka använda upp det vi har i kyl och frys. Men nu så finns det massor med gott att smaska på.

20.06 Maxen får middag. Lillbusen var hungrig idag. Han är ju en bestämd liten hund som inte äter i köket utan i vardagsrummet… ja, han kan nog kallas lite bortskämd 😉

21.47 Maxen säger godnatt, ja det är väl dags strax, klockan ringer tidigt imorgon 04.30. Back to the usual routine. Max ligger och väntar på sin DS och är ivrigast i världen för att han vet att han ska få det godaste han vet som han har fått varje natt sen han flyttade hit för start 4 år sedan och sen är det dags att sova. Rutiner is the shit!

Godnatt gott folk!

Veckans bilder 2018 – v35

Första veckan efter semestern, oj vad trött jag har varit. Men annars har det flutit på bra. Jag har haft full fart på jobbet med Prognosvecka och därmed haft att göra. Men första dagen så började jag med att försöka tömma inkorgen på lite mejl… många mejl som redan var åtgärdade så det var ju skönt.
Börjar med LCHF igen, magen mår verkligen inte bra med vanlig mat så det är dags att bli duktig igen. Lax och en god wok med LCHF-nudlar. Så härliga smaker och bäst av allt känner jag mig inte svullen eller har ont i magen av maten. Älsk!
Hallon och yoghurt till frukost – Mums! 
Mamma och pappas grönsaksskörd, vi har fått squash, morötter, grön paprika och tomater. Mums, sen har vi även fått 3 st tomatplantor som ja hoppas få tomater på =)
Älskade staketet som vi har byggt förra veckan. Det känns som att det kommer blir så himla bra när vi blir klara. En del av tre är klar, men vi hoppas kunna få till lite mer tid under veckan att jobba med de andra delarna. 
Regn och åter regn, och så lite solsken. Det har verkligen varit en väldigt vädervarierande vecka. Men det är skönt med lite regn nu, så länge man inte måste ut i regnet. 
I helgen hade vi en Storloppis i byn med arrangerad loppis i församlingshemmet, Scoutkårsaktivitet och sen också loppisar på uppfarterna av flera hushåll. Ett riktigt kul arrangemang som jag hoppas växter sig större och vi kan ha fler gången. 
Löksoppa till middag, en fusksoppa á la påse med kommentaren från Adde ”Din löksoppa är så mycket godare!” efter första tuggan. Sötnos! Men vi testade muggbröd gjord på kokos och det kanske var lite väl mycket kokossmak i den för att ha till löksoppa. Men det var värt ett försök. 
En bild som Adde tog när han var ute och jagade en kväll… Så vackert när dimma rullar in över åkrarna. Photo cred: Adde
Lillbus tar upp halva sängen, han ligger gärna mellan Addes ben eller nedanför min rumpa när så att jag får dra upp benen och ligga som att jag sitter i en stol. Det är tydligen mysigast så. 

En vecka med mycket kul och mycket jobb, lite kämpigt att vara tillbaka på jobbet men samtidigt skönt att vardagen drar igång igen. Nu kör vi på hösten 2018 tycker jag =) Testar även WordPress nya publiceringsverktyd Gutenberg. Känns lite buggig än så länge, men kul! 

%d bloggare gillar detta: