Min nyaste craving är iskaffe med kanelsmak. Och jag måste erkänna att jag älskar det varmt också. Jag brukar försöka ha en kanna med kallt kanelkaffe i kylen och så dricker jag det när jag känner för det. Det är supergott! =) Nästa gång testar jag nog kardemumma… MUMS!

Magic Ice Coffee

Hittad hos Une deux senses.
1 ½ dl kaffe
7 dl vatten
1 tsk kanel
3 msk farinsocker (ev)
1 tsk vanilj (ev)
Blanda alla ingredienserna i en bunken eller en glasburk och ställ i kylen under natten. Sila och låt stå i kylen tills du vill dricka iskaffe. För servering fyll ett glas med is, fyll glaset med kaffe och mjölk/ångad mjölk efter tycker och smak.
——– English —————————————————————————————

My newest craving is Ice coffee with cinnamon flavor. Great during the summer and I try to have a pitcher in the fridge for just that right occasion. =)

Found at Une deux senses.
2/3 cups coarsely ground coffee
3 cups water
1 tsp. cinnamon
3 tbsn. dark brown sugar (optional)
1 tsp. vanilla (optional)
Put all of the ingredients in a quart jar and stir. Cover and refrigerate over night. Before serving, pour the mixture through a fine mesh sieve and then pour back into whatever container you’d like to store it in. For each drink, fill a tall glass halfway with ice. Pour in the coffee until 3/4 full and add milk/ half and half/ cream to taste.

A comment from you would make my day!