Recipe, X-mas

Julrecept # 16 – Fudge

den

Fudge 5 dl mjölk 8 dl socker 1 ½ dl kakao ½ tsk salt 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda mjölk, socker, kakao, och salt. Koka i 25 min. Gör ett kulprov. Tillsätt smör och vaniljsocker. Rör kraftigt tills smeten svalnat och tjocknat något. Häll upp den i en smord form. Låt stelna. Skär i bitar och förvara i kylskåp. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
X-mas

Julrecept # 15 – Hemlagad kola

den

Hemlagad kola 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljussirap 1 tsk vaniljsocker Lime/citron: 2 lime eller 1 citron Nötter: 1 dl hackade nötter Pepparkaka: 2 tsk pepparkakskryddor Choklad: 2 msk kakao Koka ingredienserna, utan lock 30 minuter. Gör kulprov. Smeten på en plåt. Klipp eller skär i bitar. Slå in papper och förvara kallt. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Food, Recipe, X-mas

Julrecept # 14 – Nougatbomber

den

Nougatbomber 250 mjuk nougat Garnering: 225 g choklad 1 msk olja ½ dl nötkärnor 1 dl cornflakes Dela nougaten i bitar. Forma till kulor. Smällt chokladen. Rör i oljan. Hacka nötterna fint. Smula cornflakes. Blanda ihop. Doppa kulorna i chokladen och i nöt/kornflakes blandning. Låt stelna på bakplåtspapper. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Media, X-mas

Lucia

den

Nu på Lucia så ville jag hitta en gullig bild att ha på bloggen men jag hittade inte så många som jag tyckte var fina och som jag själv ville ha. Men så tittade jag in på Susanna‘s sidor och hittade de här jättesöta luciatåget. Jag är så imponerad över att folk är så duktiga på att skapa egna Pixelbilder. Tidigare har jag varit inne hos Ingrid och lånat Pixlar av henne, hon är jätteduktig. Jag skulle …