Att försöka uppehålla traditioner

I helgen när orken fanns så lagade jag och Adde Egyptisk frukost till frukost/brunch. Det är en av favoriter som mamma ofta bjuder på när vi är hemma hos mamma och pappa som ni sett många gånger tidigare. Detta är inte första gången vi gör det “själva” men vi har gjort det kanske en handfull gånger. Och att vi gjorde det är att ta i lite så mamma har gett mig ingredienserna som behövs för …

Söndag

Efter gårdagens tur till Uppsala sov vi över hos mamma och pappa. Mamma ska åka till Egypten på måndag så vi passar på att umgås lite innan hon åker iväg. När vi kom ner på morgonen var kaminen i uterummet uppvärmd och vi dukade för frukost i uterummet. Ute hade solen gått upp men imman tänkte fönstrena och det blev väldigt vackert! Wilderbeast sov oxå över hos mamma och pappa och vi fick alla avnjuta …

Att nästan ha jul

Det blev en tidig morgon för vår del. Vi bestämde att vi inte skulle åka upp på kvällen igår utan tog istället en lugn kväll då Adde inte mådde bra. Han var febrig och trött så det var inte riktigt läge att packa bilen och åka norrut. Så vi tog en snabb middag och en tidig kväll och sov länge istället. Sen vaknade vi tidigt och kunde åka norrut utsövda och lite piggare tidigt på …

En lördag hos mamma och pappa

Idag åkte vi norrut till Mamma och Pappa som kommit hem på en blixtvisit. De ska jobba och även välja kakel och badrumsinredning till en stundande badrumsrenovering så de passar på att komma hem. Mamma har även fyllt år och då får vi tillfälle att fira henne som vi tyvärr inte riktigt får göra när de bor utomlands. Vi åkte hemifrån strax innan 7 på morgonen efter en långprommis med M och blev välkomnade till …

Egyptian breakfast

Breakfast Egyptian-style! Something I Love! Mish Ta’meya – en vegetarisk “köttbulle” som i Egypten är gjord på gröna bönor, och inte kikärtor som många andra länder i mellanöstern. Foul – är en bönrätt med favabönor som kokas till bönorna är mjuka och smaksätts med citron. OmeletteGebna beda/white cheeseRoumi cheese Full breakfast eaten with bread and hands… the most delicious thing in the world…