Kategori: Mom-Dad

Midsommar 2016

Midsommarafton 2016

Då var det äntligen dags för midsommar och jag mår faktiskt bättre. Jag är förkyld och har hosta men känner mig pigg nog att överleva. Så eftersom Adde jobbar fred, lör och söndag så tar jag och åker upp till mamma och pappa för att spendera helgen med dom.

Det såg väldigt grått ut på vägen upp och jag trodde att jag skulle fastna i massor med midsommartrafik men det var nästan inga bilar på vägen. Jag lyssnade på ljudbok hela vägen upp så det gick fort =)

IMG_4915 Väl uppe var det bara att mysa med mamma och pappa. Vi fixade lite i trädgården och lagade mat men mestadels tog vi bara och mös. Jag kände att jag bara behövde ta det lite lugnt.

Men sen var det ju dags för midsommarmat, ett litet litet midsommarbord för oss tre. Men lite olika varianter. IMG_4916Ägghalvor är ju mina favoriter. Så dom gillade jag extra mycket. Sill är ju inte riktigt min favorit så det blev gräddfil, färskpotatis, lök och så prinskorv.  IMG_4917Så kanske det slank ner några kalla också… IMG_4918

Och kvällen avslutades med kortspel…IMG_4919En lagom midsommar för en halvkrasslig Karoleen som fick umgås med sina fina föräldrar!

Shopping och bilköer

Vi vaknade upp hos mamma och pappa och åt frukost tillsammans innan Adde och jag gav oss iväg in till stan för att handla lite. Vi passade även på att fika lite medan vi funderade på vad vi handla. IMG_4902Hemma blev det Koshari till Iftar, min favorit! Tillsammans med Ove och Lillis. Och Max retade Skilla och Troja massor =) Unghundar är inte det roligaste Skilla vet och Troja får inte leka men vill gärna =) IMG_4903Sen på kvällen bar det av iväg hemåt, genom en vacker kväll…  IMG_4904Tyvärr skedde det en olycka vid avfarten Jönåker så att E4:an fick stänga och vi fick åka gamla E4:an hem.  IMG_4905Men det är ju väldigt fint det också, och lite varierande… Men det tar ju trots allt lite längre tid…  IMG_4906En härlig helg med föräldrarna i barndomshemmet, riktigt mysigt och trevligt!

Mamma och Pappa

Mamma och pappa är hemma i Sverige igen. Yay!

Vi är uppe och hälsar på i helgen och får oss en dos av ”long-lost-parents”… Och som vanligt blir vi gödda trots att det är ramadan och mamma fastar så bjuder hon på nybakad Sourcream cake när vi kliver innanför dörren. IMG_4897Max hade massor att berätta… Om allt som har hänt sen i vintras då de var hemma senast =) IMG_4898När det sen var dags för middag var det en riktig Iftar som stod på bordet. Wilderbeast och Flips hade också kommit ut så det var fullt runt bordet. Mamma bjöd först, som börs, på Kycklingsoppa och sen blev det Batatis mehammar (potatis i tomatsås), bamja (okra i tomatsås), kycklingfiléer och Gulash bil lahma mafrouma (köttpaj)IMG_4899Oj, vad vi saknar Egyptisk mat när mamma inte är hemma. Mums!

Sen spelades det Mulle och Tabbe och åts efterrätt, Attajef – en sorts friterad pannkaksknyte med vaniljfyllning.  IMG_4900Sen umgicks vi som man gör nu för tiden, framför varsin mobil och spelade Wordfeud =)IMG_4901

Koshari

IMG_4721

Åh, vad jag längtar tills i sommar när mamma och pappa kommer hem igen. Självklart är det för att jag saknar dem massor, vi träffas ju inte så ofta när de bor utomlands, men just nu saknar jag mammas matlagning något så fruktansvärt. Just nu är det jag saknar mest Egyptens pyttipanna eller husmanskost Koshari.

Det är en billig och lättillgänglig egyptisk mat som består av ris, linser, makaroner, tomatsås, en vitlöks och krydddressing samt rostad lök. Låter som ett riktigt virrvarr av ingredienser men det är verkligen supergott!

Mums!

Att besöka Uppsala

Idag åkte mamma, pappa och farbror Rulle och jag till Uppsala för att hälsa på hos faster Bibbi och Uffe. Adde och Max åkte hem för att jobba samt Tim och Flipps hade åkt vidare till nästa julfirande i Skåne. Vädret var makalöst vackert med solsken och nån plusgrad så resan upp till Uppsala gick snabbt och smärtfritt.

 

//For English, scroll down!
I Uppsala var huset vackert julsmyckat och såg ut som jag kommer ihåg det… Alla minnen från tiden i Uppsala kommer tillbaka när jag kommer hem till Bibbi och Uffe, mitt andra hem…  Efter massor med kramar så började vi med fika…Saffransbulle model gigantisk fylld med mandelmassa och russin. Väldigt gott!

Och efter fikat så gick jag omkring i huset och tittade, kollade efter att alla sakerna fanns kvar där de ska vara… Mina minnen och mysplatser där jag suttit så många kvällar. Platser där jag skrattat och gråtit på…  
Vackert! Sen började allvaret =) Vi tog och spelade lite spel… När då då? I vår familj är vissa väldigt tävlingsinriktade så när vi spelar är det väldigt högljudt och vissa hårda ord =) 
Sen vankades det trerätters middag och som vanligt när Bibbi lagar mat så var det så gott det förslår…

Till förrätt var det Västerbottenpaj, skaldjursterrin, rökt/gravad lax och räkor. Så otroligt gott – jag måste be om receptet till både pajen och terrinen.

img_2680Till huvudrätt blev det Persisk mat, dettaa fina saffransris med granatäpple var så vackert. Persisk lammgryta med kikärtor och saffransris, serverad med myntasås och sallad. Mycket smaskigt, även denna gryta är ett recept som jag skulle vilja ha. 
Som om vi behövde mer mat, jag åt nog 3 portioner, så himla gott(!) så blev det även efterrätt, päronpaj. Den fastnade tyvärr inte på bild dock. Efter maten las det pussel innan det var dags för hemfärd.
Tack snälla Bibbi och Uffe för en supermysig dag!

 

// A trip to Uppsala with Mom, Dad and uncle Rulle to visit my Aunt Bibbi and Uncle Ulf. Lots of yummy food and games, just like Christmas should be. //

Ett söndagsäventyr

Igår tog vi vårt pick och pack och åkte norrut, hem till mamma och pappa. De kom hem från Dubai för lite jobb hemma i Sverige. Så vi passade på att ta en dag från dräneringen för att umgås med familjen. 

Vi lämnade huset tidigt tidigt och mötte dessa rymlingar på vägen ut från byn. 

  
 Sen tog vi vägen via Svärföräldrarnas hus i East Ride för ett par ärenden för att sen fortsätta norrut. Det började regna och det kändes lite som att vi åkte alldeles åt fel håll.    
För att roa oss lite åt vi choklad och längtade efter frukost. 

Vi blev lovade egyptisk frukost när vi kom fram. Åh, så underbart gott det är…. Helt klart bästa sortens frukost, underbart gott!     
Sen spenderade vi dagen med mamma och pappa och njöt lite av lugnet. Vi tog promenader i solen med Max, och bara njöt av en härligt solig dag. 

    
Mamma lagade massor med mar och bakade Chocolate Chip Cookies. Mums! 

 

Sen fick vi ytterligare besök av Ove och Lillis samt Uffe och Bibbi. En riktig familjefest. Så härligt att det blev ytterligare en i år! 
   
Pappa grillade och så njöt vi av en enormt härlig middag med de finaste! Och lite senare kom Wilderbeast och F förbi också. 

    
På sena eftermiddagen åkte vi hemåt mot Östergötland. 

 

Tack för en mysig och underbar dag! 

Familjemiddag nr 2

Idag på eftermiddagen kom mamma, pappa och Wilderbeast förbi på en blixtvisit. Jättekul att ses innan de far tillbaka till Dubai och att Lillebror ville komma. Vi åt middag tillsammans med Svärföräldrarna och fick som vanligt lite smått och gott från föräldrarhemmet. Och från Lillebror fick jag en superfin orkidé.  

I år har vi hunnit med två! familjemiddagar tillsammans, båda föräldrarparen på en och samma plats. Jättekul!  

Cellebert besök

I söndags hade vi finbesök från Dubai och Skåne. Mamma och pappa kom ner på morgonen och vi bjöd på frukost när de kom fram. Även Hansson kom och åt med oss.  

Vi fick ett stort och ett litet paket. Det stora var något som jag hade berättat för mamma att jag funderar på att köpa, en handdammsugare, ni vet en sån där som står upp. Perfekt att dammsuga av Max-tussar som bildas varje dag. Sen fick jag även ett jättefint armband som de köpte när du var i Dalarna förra veckan. 

 Vi diskuterade Egypten och en massa annat och Adde och pappa kollar in en karta på Maadi på TVn. 
Efter frukost började vi jobba med diverse projekt inför dröneringsarbetet som komma skulle i veckan b.la. rev pappa ner altanen. 
  På eftermiddagen efter massor med jobb så fick vi ytterligare besök av Svärföräldrarna. Vi bjöd på välkomstdrink och började grilla. 
Det blev helstekt grillad älg, dovhjort samt kronhjort. Till det serverade potatisgratäng, trattkantarellsås, sallad samt bröd. 
  Eftersom vädret var lite trist så passade vi på att tända brasan, nu när vi har fått ner utomhus eldstaden. 
Till efterrätt blev det vit och mörk chokladmousse.   
T

 

Max fick såklart också vara med.  Och det blev en riktigt härlig dag med min fina familj! Tack för besöket!  

Grattis pappa! 

Och så kom den årliga traditionen… Släktfesten som sker varje år då mina föräldrar kommit hem till Sverige och hem på sommarlov. Det är ju egentligen pappas födelsedag men det är även ett årligt samlande av släkten och något så efterlängtat.

Dagen började med ett par glädje hurran i den tidiga morgon solen. Pappa fick paket och en ofrivillig puss av Max som hoppade upp i sängen för att väcka pappa när vi andra sjöng.  Och så lite frukost på sängen som börs på födelsedagen.

      På eftermiddagen så fick vi besök av Bibbi och Uffe och så kusinerna Globtrottern och Juristen. Det blev finfika med hembakat bl.a. ädelostgifflar, manaeesh (småpizzor med arabiska smaker), äppelpaj och kanelkaka. Så gott!  

Och Max höll sig relativt lugn under dagen. Och hälsade glatt på alla nya kompisar.

Eftermiddagen fortsätter i nästa inlägg…

Max och flickorna

Vi blev bjuda på middag hos Ove och Lillis och gisses vad mat vi åt. Men roligast var nog att Max äntligen fick träffa flickorna Scilla och Troja. Han tyckte dom var underbara äldre damer och de tyckte nog att han var en jobbig liten pojkvasker. Men det var kul att de äntligen fått träffas i alla fall. Och så fick vi såklart träffa lilla Joel, nyaste tillskottet i släkten. En så söt liten krabat! 

   
             

När vi sen kom hem var det en liten kille som somnade inom en minut av att han åt sin Dentastix. 

  

Loading...
X
%d bloggare gillar detta: