• Food,  Recipe

    Tips på snabblunch: Thaisoppa

    Ibland har man helt enkelt inte tid för något vällagat till lunch och då tycker jag det både är bra och vettigt att fuska ihop något gott och inte allt för onyttigt. En av mina hjälpmedel är Keldas Thaisoppa. Om…

  • Food,  Recipe

    Nasi Goreng Ayam

    Jag har alltid kokt ris i kylen, eller alltid, men när jag väl kokar ris, kokar jag alltid dubbelt så mycket, så att jag har möjlighet att göra Nasi Goreng/Nasi Goreng Ayam eller ”Fried Rice” och jag gör den på…

  • Food

    Det är ju trots allt tisdag…

    Tisdag ja, hur gör man en tisdag bättre? Jo med Sushi såklart! Adde åkte förbi och hämtade sushi efter en sväng till stan idag. Och jag förberede hemma med ”The Works”. Jasminte är ju favoriten till sushi, grönt och milt…

  • Food

    Fredags grillen

    Arbetsdagen gick mot sitt slut och vi tog en promenad med lilla bus. Solen sken och termometern visade 22 grader… Härligt och somrigt. I alla buskar och träd surrade getingar, bin och humlor och blommorna stog i all sin prakt,…

  • Food

    Yogi

    För några veckor sedan tog vi en AW på stans bästa indiska restaurang Yogi. Vi hade fått det rekommenderat av Muntrarna men också en supersnällt presentkort för att Ekkorren hjälpte till med en Björk, hade verkligen inte behövts, Ekkorren ville…

  • Food

    Pak choi

    Jag älskar Pak Choi, det är en väldigt knaprig och god kinesisk kålsort, som liknar en blandning av spenat och fänkål. Smaken är mild och härlig och passar till det mesta. Vacker är den också! Jag brukar köpa hem den…

  • Food

    Grillkväll

    I söndags så var vi på McD vid halv nio tillsammans med Hansson för frukost och sen åkte vi till CityGross Mantorp och storhandlade. Det är ju en av våra traditioner att en gång i månaden åka och storhandla tillsammans,…

  • Food

    Dalgonakaffe

    Idag blev det äntligen till att testa Dalgonakaffe eller TikTok-kaffe som det också kallas. Ingen kan väl ha missat kaffet som tog över sociala medier för ett par veckor sedan? Om man nu mot förmodan har missat Dalgona kaffe är…

  • Festivities,  Food

    Påskafton 2020

    Påsk 2020 är lite annorlunda från tidigare påskar. Ingen familjesammankomst, en Corona-isolering och en allmän känsla av att världen är inte den samma längre… Men det gör inte att man inte kan göra det bästa av situationen och träffas i…

  • Adde,  Food

    Jord

    En av Addes födelsedagspresenter var en dejt på Jord. Jord är en av Linköpings ”fine dining” restauranger och ett ställe som jag velat besöka sen de öppnade för något år sedan. En restaurang som bejakar svenska råvaror och skapar något…