Midsommar 2020

Det blev inte riktigt som vi planerat på midsommar och vi hamnade hemma istället firandes bara vi tre. Och det är inte alls fy skam men kanske inte vad vi hade planerat från början. Men men vi hade en lugn och underbar Midsommar ändå! ? Frukost och morgonprommis och solen stod redan högt och spred sin underbara värme. Älskade prästkragarna är så praktfulla med det härligt värdet! Adde och jag tog en snabbtur till CG …

Att fira in semestern 2019

Efter en arbetshelg med Svärföräldrarna, mamma och pappa och Hansson åt vi middag tillsammans på kvällen innan alla föräldrar åkte hemåt i solnedgången. Dagen hade varit super och vi fick massor gjort men tyvärr la hydrauliken i grävaren av på sena eftermiddagen så vi blev inte riktigt klara. Under tiden som vi jobbade så jobbade Sous Vide-maskinen och tillagade lite mat till kvällen. Älgstek, Älgfilé och Kronfilé samt en fläskytterfilé fick skjuda i 10 timmar …

Sunshine Collector

Solsken, jag älskar solsken. Jag är verkligen en solskensmänniska och behöver solskenet för att hålla humöret uppe. Jag tror helt klart att det är därför jag mår sämre på Vintern, jag blir mer deppig och vill bara sitta hemma. Jag får helt enkelt inte tillräckligt mycket sol och då blir jag nån sorts mullvad. Så nu tar jag alla mina chanser för att få in soltimmarna. Förut när jag jobbade hemifrån så kunde jag passa …

Fredag fredag fredag!

Äntligen fredag, det har varit en lång och trött vecka. Tyvärr har jag inte hunnit med allt jag tänkt men det får bli nästa vecka istället. Vi började fredagen med en helt otroligt fredagsfrukost med allt man kunde tänka sig. Bättre än vissa hotell jag ätit på! Behövde jag lunch, nej verkligen inte! Tack snälla Julia för en fantastisk frukost! Sen fick jag ett trevligt mejl också 🙂 Och ikväll blir det tacos med Adde …

Sommar? 

Att kalla vädret för sommarväder är väl att ta i. Regent står som spln i backen och det är grått och trist. Man skulle nästan kunna tro det är höst. Men man kan ju alltid hoppas att det blir bättre, att det blir sommar. Äkta svensk sommar med mjukglass i solskenet, grillning i ljumma kvällar, svampjakt i gröna skogar, vinden i håret i snabba båtturer och iskalla bad i havet. Vi håller tummarna!  

Den årliga sommarfesten

I slutet av juni firade vi min käre fars födelsedag. Det är ju lite av en årlig sommarfest i min familj eftersom mina föräldrar alltid är hemma i Sverige på pappas födelsedag. Och därmed vet släktingar och vänner att de kan komma och träffas hemma hos oss. Det blir alltid en underbar tillställning! Adde och jag åkte upp redan på fredagskvällen efter jobbet med en släpkärra för att försöka få med oss lite grejer från huset till …

Att längta efter sommaren

Jag har fått en sån otrolig längtan i bröstet… en längtan efter värmen, solskenet och sommaren. En längtan att få så mycket sol att hela själen blir varm och lycklig att man överlever nästa vinter utan några större bekymmer. Fylla på reserverna och känna sig glad på insidan, varm på insidan och framförallt i själen… Längtar till sommaren då man kan åka på utflykter i bara ben och njuta av att ha kameran i högsta …

Att träffa sina finaste vänner

Vi hade inte så mycket planerat denna sommar – vilket iofs var väldigt skönt, men vi hade i alla fall sett till att boka in en sommarträff med finaste vännerna hemma hos Grevinnan och Sir. Vi hoppades på en fin sommareftermiddag för att bara njuta av varandras sällskap och skratta långt in på kvällen och natten. Vi välkomnades med ett glas Sangria… Och sen en kopp kaffe och en otroligt god Hallon och vitchokladkaka ett påhitt …