Etikett: rökta räkor

Söndagskväll

Söndagskväll och snart är julledighetens slut för denna gången. Det känns lite jobbigt och samtidigt skönt att gå tillbaka till rutinerna.

Adde och jag ställde fram rökta räkor och chiliaioli samt aioli. Så gott, bland det bästa jag vet. När vi husbilande runt Gotland så åt vi rökta räkor så ofta vi kunde. Favoriten finns på Syssne fiskrökeri i närheten av vackraste När.

Och så en Cambozola och Montagnolo med kex. Riktigt goda, första gången vi testar Montagnolo men det blir garanterat fler gånger.

Lite tända ljus för att man kan, jag är ju för tända ljus i alla sammanhang! 🥰

Sen hade vi även fixat lite sötpotatispommes för att det är så grymt gott!

En märklig kombination av mat men riktigt gott, blev som en flerrätters istället, pommes till förrätt, räkor till huvudrätt och ost till efterrätt. En måltid av sånt vi gillar!

Efter maten så tog vi fram ett pussel vi köpte av en bekant i byn för en 10-a. Läcker bild och vi gillar pussel.

Och när mörkret hade omfamnat skogen, trädgården och till sist även huset så var det dags att krypa till kojs.

Snart är det dags att ta bort julen och ljuset som har värmt upp vår mörkaste tid. Och återgå till vardagen och rutinerna, livet helt enkelt!

Fredagsmys

Veckan går mot sitt slut och det ska bli skönt att ha en vilosam helg. Det har varit en ganska tung vecka för att jag har varit sjukt trött, igen… Suck! Men, jag ska försöka vila en del i helgen och så får vi se om vi lyckats ha det lite roligt också.

Ikväll korkar vi upp en flaska Huntyard och äter lite plock till. Lite så där lagom…

img_6155

 

Idag blev det Serranoskinka, stekta kronjordärtskockor, rökta räkor, vårrullar, vitlöksstekta champinjoner, ölkorv x2, parmesamskivor, Ädelost, cambozola, Pepparrotfärskost, 4 peppar färskost, vitlöksbröd samt kex. img_6156

Mums!

En lyxig skaldjurstallrik

Igår hade vi finmat här hemma efter en lång vecka på jobbet. Med CityGross app hade man möjligheten att få en Lyxig skaldjurstallrik gratis och jag var och hämtade den igår.   

Tallriken innehöll en halv krabba, en halv hummer, en snökrabbeklo, 2 svenska räkor, ett ostron, rökta räkor, färska räkor samt aioli och currysås.   

Till gjorde jag vitlöksbröd och så drack vi en fantastisk flaska Reisling.   

Alla skaldjur var fina och färska och mycket gott. Krabba hade jag inte pillat med hel förut så den var nog mest svåräten men det var mycket kul att få så mycket olika saker.   

En riktigt trevlig middag och vi hade en riktigt trevlig kväll tillsammans med Max, som inte lämnade vår sida när det luktade så gott. För att vara hund, gillar han skaldjur som en katt 🙂  

Loading...
X
%d bloggare gillar detta: