Grattis till dig älskling! Idag fyller min älskade make år – finaste Adde. Snällaste och finaste maken! Älskar dig! Det ska såklart firas med presenter och tårta, för den finaste ska bara ha det finaste. Födelsedagsbarnet får sina favoriter, som bör på sin födelsedag =) Killen är ju svårast att köpa presenter till och vissa år tycker jag att jag har lyckats ganska bra, men andra så är det hur svårt som helst. Detta år …
Boxholms Tellicherry Pepper
Via Smartson har jag fått testa Boxholms nyaste ost med smaker av Tellicherry Peppar. Jag har tidigare testat Tellicherry Peppar och gillar den verkligen. Det är nästan som en rosé peppars fruktighet med kryddan från en svartpeppar. Det sägs vara den finaste pepparn i världen och kommer ifrån Indiens Malabar kust och staden Thalassery. Pepparn växer på en ympad Malabar-växt på bergssidan av Tellicherry. Så jag hade höga förväntningar på osten och jag tyckte osten …