Tagg: Mat

Julafton 2017

Årets julafton spenderades hos mamma och pappa tillsammans med Wilderbeast och Rulle. Mysigt och lugnt, som sig börs, speciellt eftersom Adde låg hela lördagen och var sjuk och jag gått och dragit på något skit sen oktober. Sen skulle A jobba på Juldagen så det var en snabbjul ändå, men det visste vi ju redan innan

Vi började julafton med Tomtegröt till de som gillarsånt, vilket jag inte gör, så jag fick äta scones och hembakt rågkaka. Mums!

Wilderbeasts tomtegröt täcks med mängder av kanel och socker.

Mina scones toppades med stark ost, drottningsylt och crème fraiche. Så djävulskt gott.

Utanför försökte solen resa sig över horisonten och vi fick en väldigt vacker soluppgång.

Pappa hade tänt ljus och marchaller i hela trädgården och på altanen, så himla mysigt.

Snön som så vackert hade täckt både Östergötland och Stockholm hade smält bort och det var närmare 5 plusgrader, så det kanske inte riktigt kändes som Julafton men det är ju vad man gör det till.

Efter frukost så var det klapputdelning på schemat med massor av trevliga och önskade julklappar. Alldeles för mycket som vanligt, men jag hoppas även mamma, pappa och Wilder fick det de ville ha! ❤️

Sen spelades det När & Fjärran igen, vi ville ha revanch och det fick vi. Vi spelar i lag och Adde och jag är ett bra lag, vi har mycket kunskap tillsammans. 😊

Max fick sitt julklappsben, som han låg och slickade på halva dagen. Lilla älskade Maxen, så snäll och gosig!

Medan vi väntade på att Rulle skulle komma fikade vi med massor av godsaker. Omnomnom! Mamma hade ju bakat allt man skulle kunna önska sig, saffransbullar, mjukpepparkaka, saffransmumsmums, chokladbollar och knäck. Mums!

På eftermiddagen börjades det fixas med mat medan det löstes suduko, tittades på film och bara mystes. Jag dukade och fixade det jag kunde medan mamma och pappa fixade maten.

Jag hade skrivit ut dessa supersöta servettdekorationer från Fixa Själv, en underbar diy-blogg jag hittat nyligen. Och mamma som älskar tomtar har många sötnosar som kan hjälpa vilken dukning som helst.

Sen var det dags att tända ljusen och ställa upp all julmat.

Som varje år ska vi ”inte göra så mycket mat” men vi lyckades med massor av mat ändå.

Sen åts det mat, sjöngs snapsvisor och berättades historier om farmor och farfar när den musikaliska Snapsflaskan togs fram. Ni är saknade ❤️

Max låg och tog det lugnt hela eftermiddagen och kvällen, duktiga killen.

Servettdekorationerna blev dekorationer för kläderna och dom är verkligen för söta med allas personliga touch.

En riktigt mysig julafton med min fina familj ❤️

Att fira Wilderbeast

Om några dagar fyller Wilderbeast 29 år, så jag passade på att åka till mamma och pappa, medan Adde jobbar i helgen, för att fira Wilder.

Mamma och jag hade funderat lite på vad vi kunde bjuda på och bestämde iaf att det skulke bli en tre rätters med Oxfilé som huvudrätt och räkor till förrätt. Men sen kom vi inte längre, men när vi träffades idag hade mamma kommit på en riktigt trevlig meny.

Till förrätt skulle det bli Dynamite Shrimps. Nomnomnom!

Till huvudrätt blev det oxfilé med pepparsås och hasselbackspotatis. Mums!

Och till efterrätt blev det en pepparkakskladdkaka, som vi serverade med glass, men jag lyckades inte fota den =(

En mysig kväll med en stundande 29åring.

EFIT 2017-11-11

Då var det dags för ytterligare en EFIT idag. Häng med vetja!

04.45: Klockan ringer tidigt och det är dags att gå upp och förbereda mackor till Jägaren. Ute faller snön, i stora drivor! Älskar’t!

05.52: Och när det är klart är det dags att utfodra lilljägaren som idag ska bli storjägare eftersom han ska släppas för första gången. Adde och Max ska gå som Hund och Hundförare för första gången! Mina duktiga killar! Skitjakt på dem.

06.25: Väskor packas och bärs ut till bilen. Jag fortsätter inne i köket, jag är ju ändå vaken. Och snön fortsätter att falla!

07.07: Ibland blir det ju inte som man tänkt sig. Adde fick vända, väglaget är förädiskt med snömodd och extremhalka. Snön öser ner och det går inte att köra snabbare än 30 och då är det ändå sjukt halt även med den braiga jaktbilen och dess monsterdäck. Jag stod och fixade med gårdagens tapas-disk och blev lite smått orolig när dom kom tillbaka. Men glad att dom kom hem helskinnade.

Här kommer en lite bonusbild från SMHI också… vädret, hmmm… Ja, vi är nånstans i det gula kring Linköping 🙂

08.56: Vi intar frukost i soffan framför en film. Värmade ljus och varmt kaffe känns bra när snön vräker ner utanför. Vi tänkte titta på Robin Hood med Russell Crowe, en bra lördagsmorgonfilm.

09.58: Nu myser vi bara, Max sover som en stock och vi ligger under filtar och har det varmt och gott.

10.47: Passar på och målar naglarna framför TV’n.

11.51: Snöblandat regn och starka vindar, ja usch så mysigt! Eller inte!

12.48: Spelar lite spel

13.58: Inte många knop som görs här hemma just nu men tömma och fylla en diskmaskin har jag i alla fall fått till.

14.58: Äter lite lunch, pizza med ädelost och oliver.

15.46: Usch, som ett brev på posten… migrän. Kanske inte blir så många uppdateringar idag om huvudvärken sitter i, men vi får se.

Att ha fyllt 35

Jaha ja, då har man fyllt halvvägs till 70. 🙂

Jag blev firad på morgonen av mina killar med sång, ljus och paket. En muffins fick agera födelsedagsfika med en ordentlig ljuskrona till ljus.

Max förstod kanske inte riktigt helt vitsen med sång men hängde med i oooaaaandet ändå.

Och så paket med en så efterlängtad present! Åh!

M fick leka med snörena och det var helt omöjligt att hålla still då tydligen. Snören är grejen!

Min fina älskade nya kamera, en Canon G7X med alla bra funktioner man kan önska sig med en kompaktkamera. I stort sett en systemkamera i miniformat, det du inte kan göra med denna behöver man inte kunna som hobbyfotograf. Du kan ställa in allt, bländare, iso, slutartider, fokus med hjälp av touchskärm, och så tar den jpeg samt raw och har wi-fi. Jamen precis, ni hör ju… Sååå nöjd! Tack Adde och Svärisarna! ❤️ Sen bar det av till jobbet, efter lite mer morgongos med mina finaste killar. Där hittade jag hela min arbetsplats överöst med ballonger. Så himla gulligt! Ute sken solen och det såg ut att bli en fatastisk november dag med lite kyla och solsken.

Som om det gått ut ett pm i företaget kom det förbi kollegor och grattade och kramade hela dagen. Sötaste! Vi käkade lunch ute, supergulligt med så många som ville hänga med ut och äta. Sen löpte dagen på som vanligt på jobbet och när jag om hem hittade jag ett paket i brevlådan från finaste Grevinnan och Sir. Dom glömmer aldrig dom, mina fina älskade vänner!Så perfekt med te i dessa tider och en god marmelad till osten saknar jag just nu, så jag är så tacksam ❤️ Sen föll mörkret över Östergötland och vi bjöd in till lite födelsedagsfirande på kvällen. Så där lagom med mat, dryck och goda vänners sällskap. Mer behöver man inte för att känna sig rikast i världen! En superfin chiliplanta med ätbar chili från Hansson, som inte hade så dålig styrka i chilisarna. Lite halvsvulna läppar fick vi efter att vi testat varsin, men det är ju då guld ju!

Blommor i masdor, denna underbara komma Adde med… älskar! Sen maten då, ja, som vanligt slår vi på Smörgåstårta till födelsedagarna. Och denna från Essis Mackeria är vår favorit. Omnomnom! Och man måste ju såklart även ha tårta när man fyller år, så en Princesstårta fick ju också smyga sig in… med den fantastiskt roliga ljushållaren! Sen fortsatte firandet utan mat, för att magarna stog i fyra hörn men med mycket skratt och gott humör. Perfekt födelsedag i min mening! ❤️

Tack för alla gratulationer, i alla kanaler, ni är underbara med all er kärlek! ❤️

Ovan bilderna från kvällen med blommor och tårtor är tagna med min nya älskling G7an och sen överförda via Wi-Fi till mobilen. Älskart! Bra kvalite på bilderna (även i mörker) och snabb uppladdning via mobilen. Det är guld det!

Rökta räkor och tapas

Det blev tapas ikväll igen, efter ett par veckors uppehåll. Men det blev en sen middag då Adde tog en öl med en granne först. Men eftersom det är fredag gör det inte så mycket att äta lite senare. 

Dagens plock blev rökta räkor, chili och vitlökskronärtskockor, svarta oliver, 2 olika ölkorvar, Jambon Serrano, vitlöksbröd, mini vårrullar, eenostfyllda crustader, pepparrotsost, Cambozola, Danablu och kex, chorizosalami och texas honey kycklingspett. Mycket smaskigt! 

Chili bread

YUM!

Red Macaronis, the arabian style

Brings me back to my childhood! =)

Harissa – Morocco chili sauce

Add your thoughts here… (optional)

Chermoula – Moroccon sauce

Add your thoughts here… (optional)

Croissants – my way of doing them

Add your thoughts here… (optional)

Loading...
X
%d bloggare gillar detta: