Etikett: Martini

Drink o’Clock: Dry Martini

Dags för ytterligare en fredagsdrink och denna gången blir det en klassisk Dry Martini. Söt, torr och roligt god! Enkel och bra på en fredag!

Till två glas behöver du:

  • 10 cl gin (torr)
  • 1 cl vermouth (torr)
  • mycket is, kall och torr
  • gröna oliver

Innan du ska dricka en Martini, ställ glasen du ska använda, helst ett coupette-glas i kylen eller frysen. (Kolla bara att ditt glas klarar av kylan)

Det finns två skolor när man pratar om Martini, den ”officiella skolan” säger att Martinis ska röras och den andra skolan, ”a la James Bond” säger att den ska skakas. Jag är inte så hård, dock är jag tror jag på endast en sak och det är att Martinin ska vara kall och då tycker jag att den kyls bäst i en Shaker. Så mitt recept är inte så officiellt men ”does the trick…”

I en shaker fylld med is blandar man Gin och Vermouth. Eftersom det är en så enkel drink behöver man verkligen vara noga med detaljerna. En Martini ska vara iskall! Ta fram glaset från kylen/frysen och fyll upp med is. Häll den kylda Martinin över isen och dekorera med gröna Oliver, desto fler Oliver desto bättre tycker jag 😂 Trä oliverna på ett metalspett (eller tandpetare om du inte är ett drinkfreak som jag).

Att fira in semestern

Äntligen är det semester!

Vi kände att vi fira in semestern i år också, förra året firade vi iofs in Hanssons semster eftersom Adde och jag knappt hade någon semester förra året. Men i år har vi 3 veckor semester tillsammans och det ska bli SÅÅÅÅ skönt.

På vägen hem från jobbet såg det ur som vi kanske skulle kunna få en härlig och varm sommarkväll trots att det varit ganska regnigt och trist väder den senaste veckan. Men tyvärr så blev det inte tillräckligt varmt att ha en ute kväll.

IMG_5614

Efter en prommis med Maxen och började plocka undan och städa lite tills Adde slutade och Hansson kom på besök. Vi korkade upp en Asti Martini och skålade in semestern! IMG_5631

Sen dukades det fram Plockmat i massor med olika varianter, både varmt och kallt. Och en flaska Ca’Marrone som Hansson haft med sig. IMG_5632 IMG_5633 IMG_5634 IMG_5635

Vi åt och drack och hade en riktigt underbar middag. Med massor av skratt och glädje. Kvällen fortsatte och jag somnade på soffan tillslut medan killarna drack varsin avsluts Whisky. En underbar kväll med de bästa! <3

Loading...
X
%d bloggare gillar detta: