Kräftskivelunch

När livet strular till ens planer får man tänka om och improvisera. Mamma och pappa köpte färska svenska kräftor från Mälaren men tyvärr blev mormor sjuk och mamma fick åka lite akut till Egypten. Så kräftorna fick frysas in. Men trots sjukdommar och fulla scheman fick vi äntligen ihop en härlig Kräftskiva tillsammans med mina föräldrar, även om det blev till Söndagslunchen. 😉

Så medan solen värmde upp hela landet till en supervarm söndag för att vara oktober, 17 grader, och killarna jobbade i trädgården och gick promenad med Max, pyntade jag och mamma köket och korkade upp en flaska alkoholfritt bubbel. Sen sörplades det i kör…

❤️

Kräftskiva 2016

Så tog vi tag i saken och hade en liten kräftskiva ikväll. Det var som vanligt pojkarna och jag… =)

Hansson hade jobbat och haft en dålig dag på jobbet så det passade bra att korka upp några öl och ta en liten snarre, eller två…

Kräftor i massor, ost, ädelost och aioli, chilimajo, rostasbröd, tomatsöra…

2016-09-02 Kräftskiva (1)

Och så en Västerbottenpaj. Omnomnom! 2016-09-02 Kräftskiva (2)

Fin snarre från Järvsö… En med smak av hallon och en med smak av lingon. 2016-09-02 Kräftskiva (3)

Kräftisar….2016-09-02 Kräftskiva (4)

Blött….2016-09-02 Kräftskiva (5)

Ibland blir det lite fel =) Tittut!2016-09-02 Kräftskiva (6)

Omnomnom!2016-09-02 Kräftskiva (7)

En underbar kväll, som vanligt! <32016-09-02 Kräftskiva (8)

Fototriss: Mönster

Dagens Fototriss har temat Mönster och är en tävlingstriss med priser från Cool Stuff. Hade jag vinnit så skulle jag kanske välja en portabel hängmatta, eller kanske en sushibazooka, eller varför inte ett helt lager av Habanero chips?

Tävlingstema
….är MÖNSTER. Den här gången begränsar vi oss inte till ett specifikt mönster, utan öppna ögonen för alla sorters mönster! Och eftersom det är tävling, kan du passa på att vara lite extra kreativ när du letar motiven och fotograferar dina bilder för veckans Fototriss.

Igår kväll var vi på Kräftskiva hos vänner och underkvällen hittade jag otaligt många mönster. Men jag ville inte köra det enkla eller det uppenbara… Därför blev det något som växte fram ju längre kvällen gick, det vill säga skuggorna från kvällens olika glas. Något som jag tycker var ganska vackert!

IMG_2676.JPG

IMG_2678.JPG

IMG_2683.JPG

Kräftskiva

I fredags tog Adde och jag och åkte till East Ride och hem till Svärföräldrarna. Vi hade bestämt en dejt med svärmor för att äta ett helt gäng med kräftor.

IMG_2557.JPG

IMG_2558.JPG
Det blev även räkor, Västerbottenpaj, aioli och så vitlöksbröd. Massor med gott!

IMG_2560.JPG

IMG_2559.JPG
Och till efterrätt hade svärmor svängt ihop en Saffranspannacotta med blåbär. Perfekt avslut på en mysig middag.

IMG_2562.JPG

IMG_2561.JPG

IMG_2563.JPG
Tack svärmor för en mysig och härlig kväll, som alltid trevligt!

Kräftskiva 2013

När sommaren precis skulle skifta över från värmen till kylan och hösten stod runt knuten så var det dags för den årliga kräfskivan. Men denna lördag visade sig sommaren med sin fulla prakt med värme, blå himmel och kvittrande fåglar. Vi åkte ut till Gustavsberg och skulle äta kräftor hos paret som inte gillade kräftor, Berget och A2. 2013-09-15 Kräftskiva 01Vi satte oss i trädgården och njöt av solens varma stålar, de som skulle bli de sista för i år…med en Drottningpaj.

2013-09-15 Kräftskiva 02Sen blev det stövelkastning för fulla muggar… Och vi blev verkligen imponerade av de yngre deltagarnas kunskaper.

2013-09-15 Kräftskiva 03Efter stövelkastning och njuting av solen så började det bli dags att förbereda inför middagen och knytkalaset. Dekorationerna var redan uppe och dukat var det också.

 

 

2013-09-15 Kräftskiva 04

Vi hade enligt tradition skapat våra egna kräfthattar och några med mycket glitter och fina figurer.2013-09-15 Kräftskiva 05

Sen dukades det upp godsaker efter godsaker…

2013-09-15 Kräftskiva 06

Röda och goda…

2013-09-15 Kräftskiva 07Och såklart pajer och andra tillbehör…

2013-09-15 Kräftskiva 08Och de små kalla dryckerna dracks i dessa små gulliga ugglorna…

2013-09-15 Kräftskiva 09

Det blev ett väldans sörplande, skrattande, sjungande och ätande tills magen stod i fyra hörn. Det är fantastiskt hur mycket vi alltid har att prata om och skratta om tillsammans. Det är en underbar känsla. Och de minsta deltagarna var lugna och hade det roligt åt alla roliga hattarna och sångerna.

2013-09-15 Kräftskiva 10

Till sist åts det Chokladtårta med tryffel och den mottogs glatt som en söt avslutning på en riktigt trevlig kväll.

2013-09-15 Kräftskiva 11

Tack till hela gänget för en riktigt mysig kväll! =)

Kräftskiva 2012

Vår länge planerade Kräftskiva med gänget blev en riktig fullträff. Jag hade fixat iordning förklädnader för kvällen, mustascher och glasögon, och man fick mixa och matcha som man själv ville. Alla var supertjusiga.

Vi hade det otroligt roligt och skålade långt in på den varma sensommarkvällen… Det blev till och med en time-laps-film under kvällen och massor med bilder, här kommer några få som sammanfattar kvällen rätt bra =)

 

Kräftskiva med gänget

Idag kör vi en repris på ett försök till en tradition, d.v.s Familjen E’s kräftskiva tillsammans med Grevinnan & Sir, K2 & K3 och Berget & A2. Det är 3 år sedan första och enda kräftskivan, eftersom det hände så mycket annat de nästkommande åren så har det tyvärr inte blivit av… Men nu så… =)

New location, new house, new decor, new foods but the most important thing is still there… Old friends… =)Cray fish party, Snapsvise häfte

We’re having a traditional Swedish Cray fish party with friends today. And I hope it will be just as great as the previous one, three years ago…