Maträtt nummer två ur Linas matkasse blev Biff stroganoff med gräslök och Dijon. Ytterligare en “snabb” maträtt med få ingredienser och lättlagat. Ingredienser från påsen: champinjoner, crème fraiche, gräslök, gul lök, lövbiff och röd paprika. Det som man behövde lägga till var dijonsenap, kycklingbuljong, mjölk, olja, paprikapulver, ris, salt, tomatpuré, vetemjöl och vitlök. Biff stroganoff med gräslök och Dijon (4 portioner) Koka 3½ del ris enligt anvisningar på förpackningen. Finhacka 1 gul lök, kvarta 250 …
Eldningspremiär
I eftermiddag fick vi besök av Svärföräldrarna. En liten vardagsmiddag sådär… Jag jobbade kortpass idag och var ledig från kl 12, så jag hade fixat en del i huset och sen vilat lite när Adde ringde och sa att Svärföräldrarna skulle komma förbi på kvällen. Jag hade planerat korvstroganoff till middag men när vi fick finbesök så tänkte jag om lite och ville göra något nytt. Men jag hade fortfarande tänkt att använda mig av …