Cold Brew och nya glas

Har sett dessa “nya” glas överallt på nätet sen senaste tiden och jag älskar dem. De har formen som en “gammal” aluminiumburk och jag vet inte vad det är men jag fick dille på dem. Svåra att hitta i Sverige dock, men till slut så hittade jag dem på Barkonsulten. Beställde direkt och fick hem dem igår… Jag hade en tanke med dem och det var att jag skulle ha dem som Cold Brew-glas men …

Magic Cold Brew

Cold Brew! En gammal goding som passar superbra på sommaren och är superenkelt att göra. Cold Brew är helt enkelt ett sätt att ”brygga” kaffe på utan kaffebryggare och värme. Det kallas väl egentligen att ”steep” och det finns inget bra svenskt ord som jag kan komma på, men det är helt enkelt att låta kaffet ”dra” i vattnet. Och genom att man inte tillsätter någon värme slipper man en del av det beska och …