Veckans bilder 2018 – v7

En härlig vecka med roliga nyheter och skönt flow på jobbet. Sen att det är super-vinter och det snöar massor gör det hela mycket mycket roligare!

En hel del gos har hunnits med. Alltså titta hur gosig lillskiten ser han ut =)

En morgon i veckan stannade jag till och fotade soluppgången när dimman låg tryckt över slätten.

Vi åt sushi från Berga en kväll för att fira de goda nyheterna =) Mums! Jag skulle kunna äta sushi varje dag, det är en riktigt favoritmat.

I fredags åt vi lunch på P2 tillsammans med mina kollegor på WFM, en av kollegorna går snart på mammaledighet och i fredags var det sista dagen som alla var samlade. P2 var riktigt trevligt och burgaren var den godaste jag ätit på länge, riktigt smakrikt kött och rosa. Och tryffelsåsen, OMG!

I lördags firade vi desto mer med 4 rätters och vin, men mer om det en annan dag.

Har fyllt hela huset med nya växter, blommor och tulpaner. I love!

Har börjat fröså lite chili också. Dessa som jag köpt ska bli spännande att se om det blir något av, spännande med dessa superheta chilisar också =)

På alla hjärtans dag fick jag ju även blommor av min finaste, men finast var när han kom hem och berättade varför han hade köpt en massa ”vanliga” varor eftersom de påmint honom om mig =) Sötis! <3

Att fira in semestern

Äntligen är det semester!

Vi kände att vi fira in semestern i år också, förra året firade vi iofs in Hanssons semster eftersom Adde och jag knappt hade någon semester förra året. Men i år har vi 3 veckor semester tillsammans och det ska bli SÅÅÅÅ skönt.

På vägen hem från jobbet såg det ur som vi kanske skulle kunna få en härlig och varm sommarkväll trots att det varit ganska regnigt och trist väder den senaste veckan. Men tyvärr så blev det inte tillräckligt varmt att ha en ute kväll.

IMG_5614

Efter en prommis med Maxen och började plocka undan och städa lite tills Adde slutade och Hansson kom på besök. Vi korkade upp en Asti Martini och skålade in semestern! IMG_5631

Sen dukades det fram Plockmat i massor med olika varianter, både varmt och kallt. Och en flaska Ca’Marrone som Hansson haft med sig. IMG_5632 IMG_5633 IMG_5634 IMG_5635

Vi åt och drack och hade en riktigt underbar middag. Med massor av skratt och glädje. Kvällen fortsatte och jag somnade på soffan tillslut medan killarna drack varsin avsluts Whisky. En underbar kväll med de bästa! <3

Tapas

Adde och jag kom på här om dagen att vi båda två tycker det egentligen är jättegott med plockmat eller om man vill vara lite finare och kontinental Tapas. Så istället för att kanske köpa pizza på fredagskvällen för att ingen orkar göra något vettigt så svänger vi förbi valfri butik och köper lite smått och gott istället.

En flaska Huntyard (ett appassimento som smakar som ett Amarone utan att kosta därefter) och så lite olika godsaker som rökta räkor, parmaskinka, chorizosalami, ädelost, brieost, kex, cocktailtomater, kronärtskockor, ölkorv, oliver och vitlöksbröd. Snacka om att magen stod i fyra hörn och vi hade rester.

Så ett litet tips, skippa pizzan och köp plockmat… sånt ni gillar och bara ha en mysig stund med ett glas vin. Det blir billigare och mycket mycket mysigare!
IMG_4735 IMG_4736 IMG_4737

Max tycker det luktar väldigt gott från maten och har lite svårt att förstå varför det inte alltid är hans mat. Han tigger inte så mycket egentligen men glömmer bort ibland att man inte får tigga och då ser han ofta ut så här… =D

IMG_4738

Till efterrätt tog vi några skedar var av lite glass… Man måste ju ha efterrätt på fredagen.. =)IMG_4739

Viltköttsmedley

I eftermiddag fick vi besök av Addes föräldrar. Vi bjöd på lite middag nu när dom var hemma i trakterna igen.    

Jag har länge gått och varit sugen på kött pch potatisgratäng, så det var givet till middagen. Vi hade tänkt oss något viltkött, men bestämde oss till sist för ett viltköttsmedley… Det vill säga, lite av allt. Detblev potatisgratäng, persilje-och vitlökschampinjoner samt rådjursfilé, dovhjortsstek, kronhjortsstek och rådjurskotletter. 
  

Till det drack vi Casa Vinironias Appassimento. Riktigt gott och helt klart det enda sortens vin jag verkligen uppskattar. Appassimento is the deal for me!  
    
   

Till efterrätt bjöds det på chockladmousse. Omnomnom!
   
 Tack för det korta fast trevlifa besöket.  Hoppas vi kan träffas mer nästa gång. ?

Helgen som var

I helgen var både Adde och jag lediga och eftersom vi jobbat ganska mycket båda två kändes det som att vi behövde en lugn helg trots att vi egentligen hade en del att stå i. Men det fick vänta, vi behövde ta det lite lugnt. Vi var katt och hönsvakter i helgen så vi började lördagen med att se till att hönsen kommit igång och att de hade mat. Mysigt med höns, något jag gärna också skulle vilja ha med tror att det är lite svårt med Max.  Grannarnas utskikt är inte fy skam inte. Tyvärr har inte riktigt vi någon utskikt från vårt hus, vi har inga fönster åt det här hållet. Men vi har ju våran kulle som vi tycker mycket om istället.
 Vi tog en långpromenad med Max och lekte av honom en del på morgonen. Han är ju oftast den som är tröttast av oss och går och lägger sig igen så fort vi kommer hem. Men det är bra att han får springa av sig lite. Känns bra för matte-hjärtat när han är lycklig.

Sen blev det till att tända brasan och fixa frukost. Det blev en amerikans frukost, eller delar av den i alla fall. Vi åt amerikanska pannkakor, äggröra, bacon, korv och champinjoner. Men det är inte en vacker maträtt, men ack så gott det är. Vi hamnade framför tv’n ock kollade några av veckans nya avsnitt i serier som vi följer och bara allmänt mys.

Till kaffet blev det efterrätt, dessa nya Funs. Gott från Pågen men kanske inte så nyskapande.   Max kom ut och gosade lite i omgångar. Gärna ligga på husse om man får… =)
 Sen tog vi ytterligare en promenad men denna gång i skogen, så att Max fick ut och sniffa lite i skogen.  
   Det är verkligen vackert i skogen där vi bor. Vi tycker det är så härligt att ha det nära till skogen.
 Sen fixade vi lite hemma, sånt som verkligen behöves göras. Adde var ute och fixade lite också, vi försöker fixa det sista med dräneringen innan vintern. Det är ju väldigt mycket att göra.

På kvällskvisten kom Hansson förbi för lite mat. Det blev panerad rödspätta med skagenröra och handskalade räkor. Mycket smaskigt.  Till det drack vi ett nytt sorts vin. Adde, jägaren har spenderat en del tid på Huntyard & Berras, speciellt när vi bodde i Sthlm. Och här om veckan såg jag att de hade skapat ett eget vin, Huntyard Appasimento och det var vi ju så klart tvungna att testa, speciellt eftersom det var ett Appasimento vin. Ett appassimento som är gjord på solmogna torkade druvor, så som man gör Amarone och det är ju min favorit. Så mycket lenare och snällare än andra viner, men ack så mycket elakare mot plånboken.

Vi beställde 3 flaskor och korkade upp dessa till fisken och blev riktigt positivt överaskade. Visst det är inte ett 300 kr amarone vin, men det är helt klart ett riktigt gott vin med amarone-karaktär. Mycket prisvärt och bra. Rekomenderas varmt!
 Efter middagen satte vi oss i soffan för att spela lite spel och njuta av brasan. Och till efterrätt hade Hansson köpt med sig en pumpa. Omnomnom!

image1

 

Max ville ju självklart också vara med och spela spel. Men mest ville han nog egentligen gå och lägga sig och buffade med oss om att det faktist var natt. 

Vi spelade TP och det gick som vanligt väldigt dåligt för mig. Iofs kan det ha något att göra med att jag typ sov…. Max vann inte men han var helt klart duktig =) Hansson vann denna gång, yay!

Till spelet tog jag en Fireball med twist, det var riktigt gott!
Sen kan det vara så att jag gick och la mig och killarna tittade på film  och sen gick även de och la sig till slut.

Till frukost på söndagsmorgonen blev det det klassiska, Breakfast of Champions.   
Och så Hamburgare till efterrätt…. Även det ett Hansson påhitt =)

 

Sen flöt söndagen på, Hansson åkte hemmåt för att tvätta, Adde var ute och skyfflade sand och jag städade inomhus. Så där lagom jobbigt en söndag.

En härlig helg med mycket gott i magen och gott för själen! <3