Roz bil a’atz

17 juni 2013 När mamma och jag är ensamma äter vi nästan alltid Roz bil a’atz vilket är ris med linser, en superenkel egyptisk mat som enligt min mamma och hennes familj äts när det är sommar eller när de storstädade och behövde äta snabbt. Jag älskar det, men jag kan tyvärr inte laga det själv, vilket är riktigt trist, men samtidigt är det min och mammas rätt! <3 Till riset äter man tomatskivor toppad …