Juldagsmorgonen och vi vaknade hemma hos mamma och pappa, Wilderbeast åkte vidare till Karlstad för att fira med Mira med familj. Det blev frukost med Tomtegröt (risgrynsgröt) för dem som ville ha det och hembakt bröd till oss andra 😉 Våga vägra Tomtegröt 😉 Resten av dagen spelade vi spel! Jag fick Smart10 i julklapp och det var en ny favorit, det kommer vi spela massor – både jag och Adde gillade det skarpt! Ska …
På Julaftons morgon vaknade vi kring 0630 och gick upp och gjorde oss i ordning. En promenad med Max och frukost innan vi rullade Norrut. Termometern visade -10 C (ignorera dammet) och det kändes galet att gårdagens snöfall och halka bara var som bortblåst. Vi packade bilen och rullade… Morgonen var magiskt vacker! Och vi nöjt mil efter mil av en slående soluppgång… Himlen brann och det var en så vacker start på en härlig …
Dan före dan och vi börjar dagen med en promenad i halkan… Jävlar va halt det var överallt! Men vi tar oss hem ordentligt och Adde gör amerikanska pankakor till frukost. Varför inte liksom 🙂 Jag tycker det är så gott med bacon till, så att det blir sött och salt tillsammans. Nomnom! Vi orkade inte äta upp alla pannkakorna, men det blev en vacker trave 🙂 Resten av förmiddagen så tog vi det lite …
Jag stängde locket på datorn på fredagskvällen och lugnet infann sig ganska direkt. Inte speciellt typiskt, men på något sätt kändes det som att hela veckan gått i ett och jag var redo för att varva ner och stänga av Jobb-Karro. Har haft en påtaglig stressig period och behöver varva ner nu för att orka fortsätta. Vi påbörjade ledigheten med en långpromenad i snön, hela dagen hade det vällt ner snö och det som för …
God morgon! Välkomna till årets sista EFIT som också råkar vara Tredje advent.
”I samarbete med @fontanafood” Buzzador/Produkttestare Jag fick hem en burk med Fontanas finskurna soltorkade tomater för att testa och jag visste direkt vad jag skulle testa dem i. Jag har en Medelhavskycklinggryta som vi älskar samt en Medelhavsbruschetta med räkor som är grym! Först måste man ju givetvis testa dem utan något annat, och dessa är väldigt smakrika med ordentlig tomatsmak. Det är fina bitar och just att de är finskurna är otroligt smidigt när …
God morgon i mörkret! Oj vad mörkt det är just nu. Stjärnklart idag men mörkt så in i bomben. Men det är ju som vanligt så här års innan snön kommer… Idag kör vi som vanligt hemma, torsdagar och fredagar kör jag hemma numera. Och idag vaknade jag med migrän men det känns som att tabletterna har tagit udden av huvudvärken, men vi får väl se hur det går under dagen. Orkar faktiskt inte ha …
Välkommen in på dagens EFIT! Novembers andra och på en måndag vilket inte är så vanligt =)
Vi åt en riktigt god middag i fredags och denna kommer jag göra många många gånger till. Det var en improvisation från något jag sett runt-i-kring, och jag hade ett sug som jag ville stävja. Jag småputtrade kokosmjölk (denna är bästa jag testat – så krämiga!) i en sauteusestekpanna med en “thaikryddning” – vitlök, chili, lök, ingefära, citrongräs, lime, och buljong. När jag fått “såsen” till det jag var “sugen” på just då, så la …