Loading...
X

En ledig söndag

Idag fick vi finbesök från Svärföräldrarna. Det var så länge sen sist och det känns trist att vi syns så sällan men det är väldigt trevligt när vi väl ses. ❤️

Så några timmar en solig söndag i april fick vi umgås och ha det supertrevligt.

Vi började med en liten förrätt/plock medan maten tillagades. Några sorters chips, salami och ölkorvar med några alkoholfria bubbliga alternativ, Kiviks Rosé samt Appletiser som båda är riktigt goda!

Sen till middag blev det hel-sous vide-Vildsvinskotlett (till 63 C) i två olika kryddningar, en Hickory Smoke och en Lönnsirap-Rosmarin. Köttet serverade vi med ugnstekt potatis, vitlökschampinjoner, en fetaost sallad och en whiskysås.

Om jag får säga det själv blev det riktigt gott!

En solig dag i april med Svärföräldrarna, kan inte ha blivit bättre! ❤️

A comment from you would make my day!

%d bloggare gillar detta: