Loading...
X

Svärfar 70 år

Idag fyller min fina, snälla och mest underbara Svärfar 70 år. Kan ni tänka er att han firar sin 70-års dag med att hjälpa oss med grävningen. Det är snällt! Men ikväll firade vi med en brakmiddag, 4 rätters som Svärfar själv bestämt som Svärmor svängt ihop. Hur mycket gott som helst!

Till förrätt blev det gubbröra på kavring.  

Huvudrätten var ugnsbakad oxfilé (medium rare) med smörslungad sparris och potatisgratäng.
  

Till desert blev det en saffranspannacotta med blåbär. Omnomnom!

Och så ett ostfat för att avsluta en helt underbar middag.   

Till maten drack vi en Amarone. En riktigt härlig Amarone!

Sen rullade vi ifrån bordet och jag hoppas att Svärfar känner sig lite firad. Vi får fira mer när vi är färdiggrävda.

Grattis finaste Svärfar! 

One observation on “Svärfar 70 år
  1. Pingback: Köttfärsbiffar med potatisgratäng – Karoleen

A comment from you would make my day!

%d bloggare gillar detta: