Ja, sen hittade jag dom här också och är helt enkelt tvungen att dela med mig….Jag
är nog lite choklad tokig idag 🙂 Tur att jag inte har några ingrediser hemma
att laga något av dessa underbara recept. Men nån gång ska dom lagas 🙂

Blir ca 24 st.
Nu är receptet lite Amerikaniserat (ja ja…det kankse inte är ett ord, men
WTF) men som dom flesta vet är 1 cup = 1 1/4 dl.

  • 1 3/4 cup mjöl
  • 3/4 cup kakao
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 cup smör
  • 1 cup socker
  • 1 ägg
  • 1/2 cup mjölk
  • 1 tsk vanilextrakt
  • 12 stora marshmellows
  • Choklad frosting – finns
    att köpa på burk, eller så kan man göra egen, med kakao, florsocker och
    vatten.
Värm ugnen till 200 C. Blanda ihop mjöl, kakao, bakpulver och
salt i en bunke. Vispa ihopsmör och socker poröst i en annan bunke. Vispa sedan
i ägg, mjölk, vaniljextrakten och mjölet.
Lägg ut matskedsstora kakor på bakplåtspapper ca 2 cm ifrån varandra. Baka i
ugn i 10-12 minuter. Ta ut ur ugnen och lägg en ituskuren (1/2) marshmellow på
varje kaka. Baka i ugnen igen ca 2-2 1/2 minuter, tills marshmellown smälter.
Låt kakorna svalna på galler.
Garnera med choklad frosting, så att den täcker hela kakan.

Mumsigt värre =) 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

A comment from you would make my day!