Montreal, Canada

Äntligen är det klart – vi kommer iväg på en sista resa till Montreal, Kanada innan svärförädrarna flyttar hem i höst. Det ska bli så otrolit roligt och jag ser fram emot alla saker jag har längtat efter att besöka igen =) Den 21 juni bär det iväg!!! We’re going to be able to make the trip to Montreal, Canada that we’ve wanted ever since we came back from there about 1 ½ ago. It’s …

Boiling stock

Efter Adde fällde galten förra helgen så var det ju ganska mycket att göra med köttet efter det trikintestats och godkänts. Det var styckning av köttet, malning av kött och kokning av fond. Mycket jobb men faktiskt värt det. Det finns inte mycket godare än egen fond, det är så annorlunda smak mot buljongtärningar och köpefond. Så jag tänkte visa er hur vi gjorde steg-för-steg.  Fond kokar man med benen av djuret och vissa kanske …

Pentax Optio WG-1 GPS

Hos Smartson kan man just nu testa en otrolig utomhuskamera från Pentax Optio WG-1 GPS.  Kameran är Vattentät ner till tio meters djup, utmärkt för undervattensfotografering Stötsäker vilket innebär att den klarar fritt fall från 1,5 meter och upp till 100 kg tryck Ej känslig för temperatur, ända ner till -10°C. GPS modellen är en version av kameran med inbyggd GPS för geo-taggning En 14 megapixel CCD bildsensor Den har en 5x optisk vidvinkelzoom (motsvarande en …

Now: Pirates 3D

Adde och jag är på Heron för att titta på Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides i 3D. Perfekt avslutning på en superkväll med Casas Patronales och Spot&Tell! Det är 3D så man får jättesnygga brillor att ha på sig. Vi är jätte snygga /Karoleen via my iPhone

On Stranger Tides

Efter AW så ska jag och älsklingen på bio. Det blir Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides 3D. Det ska bli jättekul, vi gillade ju de första jättemycket, de första två var bäst. En liten date med maken är ju aldrig fel . Later on today, after the Spotting, Andy and I are going to the movies and see Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides 3D. I’m looking forward to it alot since …

Casas Patronales med Spot&Tell

Ikväll ska jag på AW på Primewinebar i Stockholm. Vi ska träffa representanter från Chilenska vinproducenten Casas Patronales och få smaka på deras viner. Detta event arrangeras av Spot & Tell.   Vi ska få testa 3 olika viner, ett rött, ett rosé och ett vitt: Casas Patronales Carmenere Cab Sauv Syrah Box 2009  (rött, artikelnummer 2130, 179 kr.) Doft: Doften är mycket fruktig med inslag av svarta vinbär, plommon, örter och vanilj. Smak: Mycket fruktig …

Five years ago

För fem år sedan idag, så satt vi strax efter middagen och fixade lite olika saker. Mamma och pappa var uppe och tittade på film, lillebror och hans kompis spelade något datorspel och jag satt nere i gästrummet (bodde ju då fortfarande i Uppsala och var hemma för att fira Mors dag) och pratade med Adde i telefonen.  Plötsligt tycker jag att det känns som att det luktar rök och börjar titta ut genom fönstret …