För dig…

Mamma Tack för att du står ut med alla dumheter jag hittat på genom åren. Tack för att du har gjort mig stark. Tack för att du har lärt mig rätt från fel. Tack för att du alltid haft tid för mig. Tack för att du alltid skrattat åt mina skämt. Tack för att du gett mig erfarenheter som hjälpt mig växa. Tack för att du alltid finns när jag behöver dig. Tack för att …

Kort 21 & 22

Två kort (bröllopskort) kom det i veckan och denna gång var det Ann-Marie och Bengt samt söta Anna på Gotland. Tack så hemskt mycket för att ni tänker på oss… Ann-Marie & Bengt Anna som sjöng för oss så vackert på båda bröllopen, det svenska och det egyptiska… Fler kort hittar ni här.

Golden Gate Copy Bridge

Cache # 3 heter Golden Gate Copy Bridge och är en “kopia” av Golden Gate Bridge i San Francisco i USA. Ja, det som är likt är väl färgen men annars är den inte speciellt likt. Annars var det ett helt underbart ställe, där jag blev helt betuttad i ett hus och en tomt. Men mer om det en annan gång. Den här cachen var lite rolig att hitta eftersom den inte var helt uppenbar. …

Speed

Cache # 2 tog vi i närheten av där Adde’s mormor bor. En staty ute vid ett fält. Jag antar att statyn är en symbol för Linköping som flygstad. Lätt, trots svårighetsgraden. Mycket vackra kvistar som jag tänkte ta med mig hem men Adde och svärmor verkade inte så intreserade av mitt kvist intresse ;-). Svårighetsgrad: 3 Terräng: 1 ½ Cachestorlek: Micro

Jet another Airplane!

I helgen var vi iväg och Geocachade i Linköping. Vi hann faktiskt med 13 st cachar! Det var ett rekord för tillochmed Adde 🙂 Detta var den första…Väldigt lätthittad! Planet är en JA35:a (Draken). Svårighetsgrad: 2 Terräng: 1 Cachestorlek: Small

Middag: Kycklingcurry

En favorit är curry, speciellt kycklingcurry. Igen här finns inga mått utan det är bara att krydda som man vill, vi gillar det starkt, väldigt starkt. Sen gör jag alltid min curry med purjolök för att jag gillar den smaken. Och när curryn har kokat klart strör jag alltid på något som är knaprigt, denna gång hade vi sugarsnaps och gulpaprika hemma – knaprigt och otroligt gott! Denna gång försökte jag mig på att göra …

Lunch: Skaldjurspasta

Jag är en riktig svagis för pasta. Jag älskar verkligen pasta med allt. Helst av allt vill jag laga en pastasås från sånt som finns hemma i kylskåpet. Pasta är helt klart bäst när man inte följer något recept. Kylskåpsrenspasta är the shit!

Medelhavs “lasagne”

Gjorde pasta här om dagen med massor med roliga ingredienser. Tänkte att det skulle vara lite som en lasagne fast ändå inte. Jag kokade pastaskruvar och sen kokade jag en tomatsås på tomatpuré, rödlök, svarta oliver, pesto, buljong och kryddor, t.ex. oregano, basilika, salladskrydda, salt och peppar. Blanda ihop pasta och tomatsås och toppa med ost – jag hade 4 st hemma, romy, västerbotten, baconost (vilket jag la i såsen) och hackad brie. In i …

Nytt plättlagg

När Hansson var hos oss i förrförra helgen blev det både scones och amerikanska pannkakor till frukost. Men när vi var klara var det snarare brunch än frukost. Vi hade köpt ett nytt plättlagg från Åhlens som tyvärr var lite för stort men fungerade väldigt bra ändå. Lite tjockare än vanligt blev de men lika smaskiga för det. Adde har verkligen blivit jättebra på att laga pannkakor. Dagen innan hittade vi svenska jordgubbar från Ringstad …