Bommersvik konferens anläggning var nästa Geocache anhalt där vi klura lite på ledtråden, men hittade den ganska snabbt. Den här gången lämnade vi faktiskt en egen liten skatt i cachen också. Hoppas någon annan tycker att den är fin 🙂
Cache 3: Kallfors Kvarn
Dag 2 av våran nya Geocaching hobby. Vår tredje cache var på Kallfors Kvarn var också en enkel cache. Jag har faktiskt aldrig varit vid Kallfors Kvarn trots att det ligger ca 5 minuter från mitt barndomshem. Vackert var det i alla fall och så fick vi lite sällskap av 2 söta ankor eller änder – jag vet faktiskt inte skillnaden! Vackert var det i alla fall! Märks det att jag kanske är lite mer …
Café Karlsson
1 del kaffe, 2 delar Baileys, 2-3 delar varmt mjölk och toppa med vaniljgrädde (vispa vispgrädden med vaniljsocker). Så gott att sitta på altanen och smutta på i solnedgången…
Cache 2: Saltå Kvarn
Våran andra geocache var Saltå Kvarn, ett otroligt vackert ställe. Det är otroligt vacker natur runtomkring Mora ån. Cachen var inte speciellt svår att hitta men vi tog vår lilla tid eftersom det var så vackert. Tyvärr var inte fiket öppet när vi var där annars kan man faktiskt ta och fika när man är där. Det finns även en butik som säljer Saltå Kvarn produkter och bakverk. Det rekommenderar jag starkt!
The BBQ season has begun
I helgen var Siro hemma hos oss. Mycket skratt, prat och god mat. Även årets första grillning blev det. Jag marinerade kycklingfiléer i egengjord marinad i ett dygn och gjorde en grekisksallad med fetaost, svarta oliver, rödlök och champinjoner. Till det gjorde jag en helt sanslöst god Tzatziki med massor av vitlök ;-). Adde grillade kycklingarna helt perfekta, mjuka och saftiga. Till efterrätt blev det även världens godaste och lättaste cheesecake. Jo då, vi drack …
Geocache:ing
Adde och jag har börjat med Geocache:ing. Info från Geocaching i Sverige: Geocaching är en sport för alla som äger en bärbar GPS-enhet. Man kanske kan kalla det för en modern version av gömma nyckeln eller skattjakt. Någon gömmer en burk eller liknande någonstans, med en loggbok och en penna som viktigaste innehåll. Sedan publicerar man så noggranna koordinater som möjligt, ibland tillsammans med ledtrådar, på en webbplats på Internet. Med andra ord springer vi …
Nu är mamma hemma
Mamma är hemma på en liten visit, hon ska till skolan i helgen och för att vara hemma med oss “barn” lite också. Det är alltid trevligt att ha mamma hemma, trevligt att bli omhändertagen 🙂 Mamma lagar självklart maten här hemma nu också. Till middag igår fick vi supergod stekt fisk (hajmal), till lunch var det typ kebabtallrik och till middag nu blev det Bamya med Baladi bröd. Bamya är en egyptisk maträtt vars …
Det godaste just nu…
… är kycklingsallad med svarta oliver, rödlök, fetaost, champinjoner och kryddig kyckling. MUMS!!!
Påskkycklingar
När vi kom hem till Sverige från smekmånaden i Egypten hittade vi små husdjur på byrån i sovrummet. Det var svärmor som hade adopterat dem innan hon åkte till Kanada. Visst är dom jättesöta?!?!
MVG
Världens godaste, enklaste och NYTTIGASTE tomatsoppa någonsin! Jag har gjort den i många år nu och alla som smakar den älskar den! 1) Krydda den som ni vill. 2) Fryses in och tinas perfekt. 3) Nyttig. 4) Barnvänlig. 5) Allergikersäker (såvida man inte råkar vara allergisk mot tomat 😉 ). 6) Inte en massa tillsatser eller färgämnen.