VECKANS TEMA… … är PORTAR/DÖRRAR. Leta upp intressanta dörrar och portar och fotografera helheten eller vackra detaljer på dem och välj sedan ut de tre bästa bilderna till din fototriss! Jag valde att tolka temat till Portar som i lite mer ett historiskt perspektiv. Portar som öppnar till historien och ger oss en liten inblick i den gångna historiska världen… Bilderna är tagna på en Nilenkryssning som jag och Adde gjorde på vår 1 månads resa …
Fototriss: Stenigt
Välkomna till den 186:e omgången av Fototriss och augusti månads sista triss. VECKANS TEMA… … är STENIGT. Ett tema som kommer från senaste vinnaren Pysselfarmor. Mitt bidrag är från Vita Öknen i Egypten, 2009. Ett fantastiskt landskap och en otrolig bröllopsresa med finaste Adde. / Pictures from The White Desert National Park in Egypt. A beautiful landscape, on a wonderus honeymoon with my baby.
Egyptian breakfast
Breakfast Egyptian-style! Something I Love! Mish Ta’meya – en vegetarisk “köttbulle” som i Egypten är gjord på gröna bönor, och inte kikärtor som många andra länder i mellanöstern. Foul – är en bönrätt med favabönor som kokas till bönorna är mjuka och smaksätts med citron. OmeletteGebna beda/white cheeseRoumi cheese Full breakfast eaten with bread and hands… the most delicious thing in the world…
Koshari
Världens godaste maträtt – Koshari. Troligtvis min favoriträtt i alla kategorier. Det är Egyptens inofficiella nationalrätt, en vegetarisk snabbmatsrätt som äts av fattiga och rika. Rätten består av många olika delar. Först är det en ris- och linsblandning. Sen lägger man på ett lager med makaroner. Därefter tomatsås. Näst är det stekt lök och sist men absolut inte minst Da’aa – en vinäger och vitlöksdressing som man lägger till. Till koshari serveras också kylftad lök i vinäger. Min …
Shawarma
Idag blev det Shawarma till middag. Man skulle kunna säga att det är egyptens svar på kebab. Skurna/isär-rivna köttbitar som kryddas med spiskummin och serveras i pitabröd tillsammans med sauterade grönsaker och tahina. Mamma använder paprika, tomater och lök som grönsaker och det blir så gott! Obskyr information: Ordet shawarma kommer från turkiska ordet çevirme vilket betyder roterande eller snurrande.
Memory lane: Kopiko
Nostalgi på hög nivå. När jag på somrarna åkte till Egypten och hälsade på släktingarna så fick jag alltid kaffegodis av min Morbror och det var så gott. Jag har gott och längtat efter detta godis… Sen hittade jag det på Lagerhaus av alla ställen och det fanns en Cappuccino sort. OMG!
Tutankhamon
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .
Tutankhamun
QI är ett underbart Tv-program =) Alan Davies about Tutankhamun: It looks like Tiger Woods eating a Cornetto. En förbjuden bild tagen 2000 i på Tutankhamuns mask i Tutankhamun-rummet i det Egyptiska Museet i Kairo, Egypten. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .