Kategori: Allmänt

EFIT 2019-09-11

Godmorgon! EFIT var det här, på artonårsdagen för Terrordåden i USA och sextonårsdagen för mordet på Anna Lindh. Det är en dag fylld med tunga känslor men samtidigt som det är något som lätt glöms bort. Det var både en dag vi fick en påminnelse om mänsklighetens bräcklighet och fick upp ögonen på att människans sanna natur. Sorgligt men sant.

Idag var vi riktigt trötta, blev lite för sent igår och därmed gick det inte riktigt att få upp vid 04.30 när klockan ringde. Vi tog lite sovmorgon och så fick det bli en lite senare start.

06.30: M matvägrar just nu, det är massa löptikar i byn och då lägger han sig bara ner vid matskålen och tittar på en vädjande.

07.15: Dags att rulla till jobbet, A tar bilen idag så jag får skjuts till jobbet. Ute håller solen på att gå upp och det är dimma över ängarna. Vackert!

08.30 Dagens första kaffe…

09.42 Frukost – äggröra och FinnCrisp.

10.54: Räknar på FTE:er med PP.

11.59: Dags för lite lunch! Korvstroganoff idag, för både Cabe och mig idag. Nomnomnom!

13.20: Sätter igång en schemakörning på ena datorn och kör utfallsstatistik på den andra. Massor av siffror blir det!

14.00 Ska sätta mig i telefonmöten resten av dagen, men passar på att ta en eftermiddagsfika i myshörnan innan mötet.

15.08 Rullar hemåt med telefonmöte i öronen. Passar bra att åka hem och gå en promenads med vilddjuret. Vädret är magiskt.

16.08 Nu ligger busen i solen och myser. Telefonmötet fortsätter och vi sitter ute i solen. Tar med mig datorn ut och sitter med statistisk uppföljning också, känns härligt att jobba utomhus med vinden i håret. Mys.

Att fira in vår semester 2019

Det är inte bara Hanssons semester vi firar in utan även våran och igår var det dags. Vi hade ju fått tillbaka grävaren (som blev lite broken) och tänkte köra en arbetsdag först. Vi fick hjälp av Svärföräldrarna och Hansson och sen blev det middag på kvällen.

Adde satte sig i grävare direk efter frukost och när Svärföräldrarna kom satt de igång ovh jobbade direkt. Men först fick vi lite prylar de hittat i huset, bl.a. en Morberg kokbok som jag letat efter 😂

Efter någon timme fikade vi lite i regnstänken…

Och sen blev det lite mer jobb, dagens förhoppning var att göra ordning uppfarten och få bort jord- och krosshögar. Superhärligt att vi fick till det. Sen när solen visade sig så tog vi lite lunchkorv i skuggan av eken.

Uppfarten tar sig. Dräneringskanten syns inte och det känns så sjukt skönt att det inte bara är leråker runt huset. Men det är ju en hel del ytskikt som ska gixas men det tar vi senare.

Adde är en hejare på att gräva och har lyckats så bra när han jobbade själv, men det tar vi i ett annat inlägg om hela dräneringen. Min duktiga kille! Och all hjälp vi har fått, ren kärlek ❤️

Max fick ligga ute i skuggan och bara njuta, han är så härligt anpassningsbar. Snart kommer han kunna vara lös i trädgården och vara med hela tiden. Här har vi lämnat honom vid bordet efter eftermiddagsfikat. Gäller att hålla energin uppe 😂

Vid strax efter 19 satte vi oss och åt lite mat. Jag hade kört en oxfilé och en älgfilé i sousviden under dagen. Till 58 grader i nån stans mellan 1,5-2 timmar. Blev riktigt bra!

Till det serverade jag ugnsrostad potatis (skivad), champinjoner och gräddsås. Mums!

Och så en chokladmousse med cookiekross med espresso till efterrätt. Känns som en bra avrundning på en trevlig dag.

Svärföräldrarna rundade av och åkte hemåt. Tack snälla för all hjälp! Hansson, Adde och jag tog fram vattenpipan, och så lite gott att dricka.

Och vi satt ute många timmar, tills det blev riktigt mörkt ute. Gott att dricka, citrontobak i vattenpipan, myggmaskinen igång och härlig musik i högtalaren, och såklart ett riktigt bra sällskap! Bästa killar! ❤️

Strax efter ett, gick Adde och Hansson en prommis med Max och så städade jag lite. Det hade smällt en bomb i köket, så det var lite att göra. Sen satt vi framför YouTube ett tag och gick och la oss strax innan två. En helkväll och underbart härlig svensk sommarkväll!

Semester 2019

Idag gick jag på semester… sååå skönt! Jag tycker iofs om att ha sen semester och att jobba när andra är lediga så det är ju verkligen vad jag vill, men jag känner mig sliten, riktigt sliten… men inget slutet semester inte kan råda bot på! 😀

Jag klev utanför dörren på kontoret och regnet vräkte ner, hoppas att vädret blir lite roligare men för just nu är det helt ok att det regnar. Jag åkte via butiken för att köpa lite godsaker till kvällen och även till helgen. Hemma så satt Adde i grävaren som äntligen är fixad och åter hos oss. Nu ska grävningen bli klar. Medan jag gjorde ordning middagen blev det en GT variant med Rose’s lemonad som smaksättning. Mumsigt!

Till middag fick det bli plockmat med bl.a. sauterade vitlöks- och chiliräkor, vitlöksbröd, Bresola, Jambon Serano, vindruvor, tapenad med rågskålar, parmesanskivor, grevestavar, kex, Cambozola, Gorgonzola, Saint Agur, Kronärtskockor och ölkorv.

Till plocket blev det en Amarone, Capitel de Roari. Riktigt gott vin!

Medan Adde plockade undan maten så passade jag på att hälsa på grannarnas höns och kissar. Mysigt!

Deras utsikt är inte så dum alls… Vackert runt byn. Det är inte långt mellan våra hus men vi bor snäppet mer ”inne i byn” än vad dom gör och det blir stor skillnad…

Då har vi firat in semestern, men god mat och dryck och bara allmänt trevlig kväll. Vi har inte långa planer på semestern men så länge Adde och jag Max kan spendera den tillsammans kommer det bli guld! Bring it on!

Veckans bilder 2019 – v26

Oj, nu är det 5 veckor tills semestern och det känns väldigt väldigt långt borta kan jag tala om. Just nu känns det som att jag knappt kommer upp på morgonen men mestadels är det pga mina gräsallergier som tydligen tycker att livet leker! Eller vänta nu, nej, för fan, håll er i skinnet! Men men, vi kämpar på, jag och mina allergier… =S

Till lunch en dag i veckan blev det en Pokébowl med Yakuniku. Supergod!

Adde hade en AW och det är så smidigt att ta sig hem med ÖG-pendeln sen hämtar jag i Vikingstad. Det gör att även Adde kan ta ett glas på AW numera, tidigare har det varit svårt då det är lite långt att åka till Norrköping för att hämta honom. Och jag får köra bil på småvägar mitt i natten, yay! Och passar på att öva lite på mörkerfotografering. Det är win-win!

Penséerna är verkligen tacksamma i denna värme. De mår prima och är supersöta!

Fick vara katt- och hönsvakt i veckan, passar på att låna grannträdgården för att fota lite och även plocka fläder. Underbart med grannar som är givmilda ❤️

Glass på jobbet, vi försöker ta lite EM-fika nu när det är ganska högt tryck på jobbet. Vi fick några lugna dagar innan flera jobbiga besked möte oss. Men men glas löser det mesta 😂

En spontan-AW för att dränka våra sorger… kolla bara vilken underbar färg på denna mangomargaritan. Mums!

Fredagsfrukosten är tillbaka på jobbet, en väldigt trevlig tradition tycker jag! Mums!

En kväll i veckan fick vi finbesök från Dr.SpiderPig och Lilla My med familjen. Det var första gången de fick se vårt hus och vi hade en väldigt trevlig fika i kvällssolen under eken.

Pappa fyllde år i helgen och tanken var att vi skulle upp för att fira men både Adde och jag vaknade upp med feber, huvudvärk, hosta och halsont så det var ju bara att ställa in tyvärr. Nog första året på många år som vi inte firar pappas födelsedag med familjen, det brukar ju bli vår släkts sommarfest. Men tyvärr gick det inte i år…

I söndags var det värmerekord, 30.5 hos oss var det varmaste jag såg iaf. Och hela huset känns som en ugn trots att vi har igång AC:n. Med kylning blir det ca 23 inne och det är ju fortfarande varmt, vi brukar ha nånstans mellan 17-19 grader.

Angry Bull

Idag körde vi på en spontan AW på Angry Bull. Adde skickade ett meddelande på vägen hem om vi skulle köra ikväll och 10 minuter senare hade vi kommit överens om ställe och tid och bokat bord. Vi hämtade Hansson på vägen in till stan och rullade mot Angry Bull, ett ”nytt” steakhouse med bra recensioner från vänner och bekanta.

Många goda rätter på menyn och Adde funderade lite på skoj om om han skulle ta en Bilge Kaos Meny, en liten nätt burgare med 1 kg kött, 200 g ost, 100 g bröd, 200 g sallad, dressing med mera och 350 g pommes. Rekordet på att äga burgare är 6 minuter och 38 sekunder!!! My gad!

Han tog sitt förnuft till fånga och så beställde vi dryck och förrätt istället.

En Mojito till mig… nomnomnom!

Och förrätten blev en Buffalo Mix att dela på med Chili Cheese, Mozzarella sticks, Kycklingvingar och Lökringar. Så gott!

Sen blev det hamburgare för hela slanten, en BLACK ANGUS BURGARE till mig, en träkolsgrillad svensk Black Angus-burgare med husets chipotledressing, sallad, bifftomat, cheddarost. Toppas med stekt bacon. 

Adde tog en ANGRY’S BURGARE, träkolsgrillad högrevsburgare med smält spicy pepparost, sallad, skivad bifftomat, jalapeño och husets chipotledressing. Toppas med stekt bacon. och Hansson tog en SMOKEY BURGARE, träkolsgrillad högrevsburgare med smält cheddarost, sallad, skivad bifftomat och Jack Daniel’s Tennesse whiskey BBQ-sås. Toppas med stekt bacon.

Tre riktigt goda burgare! Men de kunde ha varit lite mer rosa för min del och gärna stark om man ändå tar en burgare med chipotle. Men god och pommen var riktigt goda!

Det sjuka var att vi fick hamburgarna 25 minuter efter vi satt oss ner. Det gick sjukt snabbt! Riktigt bra service och snabbt! Otroligt när restaurangen var full. Bra jobbat!

Så 2 timmar och 15 minuter efter vi lämnade huset var vi tillbaka och kunde gosa med våran lillkille. Tror att det var snabbaste AWn ever! Men vi lyckades som vanligt beta av väldigt mycket jobbsnack, planering inför helgen (då det ska grävas igen) och semesterplaner. Som vanligt med både ilska och skratt, med både tips och stöttning. ❤️

Veckans bilder 2019 – v17

Mornarna fortsätter vara helt otroligt vackra! Stillheten och tystnaden gör mig lugn, ger mig styrka och får mig att tänka efter. Det är en underbar start på morgonen, jag hade gett mycket för att ha den här utsikten hemmavid.

Tisdagen, första dagen efter ledigheten, och prognosvecka. Det betyder att det är full rulle med möten i 2 heldagar men också mycket att tänka igen och diskutera. Så efter sista mötet var jag tvungen att gå ut och sätta mig lite i solen och dricka en cola. Har haft lite problem med migrän i veckan, vaknat med migrän 3 av 4 dagar i veckan. Men snart byter vi denna utsikt mot en annan, men mer om det en annan dag…

Kollegan Aleez vann I-Husets förvandling och vi träffades där för lunch och åt på Chili & Wok. Jag blev bjuden på mat för att Aleez kunde bjuda en vän, det var väldigt snällt! ❤️

Hittade jordgubbar på CityGross och de var ju inte som svenska men väldigt fina. Och Max var väldigt intresserad av dem, men han ville inte äta av dem när han fick smaka.

Fredagsmiddagen blev plock – en av våra favoritmiddagar. Många goda smaker, älskar det!

Pytt i panna – det var länge sedan. Nomnomnom!

Vi träffade Hansson vid 0700 på söndagen och åkte till McD för traditionsenlig frulld innan storhandling. Älskar’t, så gott och min nya favoritgrej är deras Cookie, my god! Jag skulle kunna leva på den!

När vi hade storhandlat och lämnat av Hansson så var det att rusa tillbaka till byn då vi hade anordnat en Städdag vid rinken (via Aktivitetsföreningen). Adde var där igår och röjde med motorsågen och nu var det till att röja, bortforsling och städning.

Vi höll på mellan 10-15, men jag gick hem strax innan 13 för att ta hand om Max. Och när vi gick prommis avslutade jag med att gå förbi rinken och då var de andra precis klara med den sista lastningen, Adde åkte iväg för att tömma den sista lasten. Sen när Adde var hemma igen blev den sneda hamburgare till lunch, mycket smaskigt.

Arktisk kyla

Imorse var det MINUS 9 grader! Hallå jorden, det är April, då ska det inte vara arktisk kyla. Snö, hagel, liite kallt, snöregn, isregn och sånt är vi med på men INTE kyla som borde stanna hos isbjörnarna! Och sen en utstrålning som gör att det känns som -20 C är bara onödigt! Jag lovar att vi är gladligen tar detta väder i november istället 😉

Badminton

För 8 veckor sedan kom Adde på den underbara idéen att vi skulle börja spela badminton. Vi har pratat om det länge och nu slog vi äntligen slag i saken och bokade gympasalen. OMG så skoj vi har haft det!

Vi är inga experter och definitivt inga elitidrottare men vi har det väldigt roligt, motionerar och umgås. Så himla kul!

Så nu har vi spelat 8 gånger och vi kommer fortsätta för det är himla kul och vi blir bara bättre och bättre. Nu har vi i stort sett bokat på fredagskvällar eller lördagsmornar och det har varit ett superbra sätt att börja helgen. Älskar’t!

P2

Ibland på fredagar åker vi iväg på lunchen till P2, den lokala ”golfrestaurangen” som finns på Linköpings golfklubb.

Det är ett riktigt hett tips till er som har vägarna förbi Linkan och det är ju ett ganska vedertaget tips att golfrestauranger brukar vara bra!

Just denna dag sken solen och det kändes som årets första riktiga vårdag. Mys!

Cabe och PP och jag åkte iväg, vi fick inte med oss Aleez, hon skulle tydligen jobba. Konstigt 😂

Det vankades Wallenbergare men jag kände mig mer sugen på en Kycklinggryta med röd curry istället. Kanske inte såg mycket ut för världen men den var god. Bra smak, men ingen hetta alls, vilket var lite tråkigt. Men det fanns Sriracha att hälla på 👍🏻

En lugn och skön lunch som avslutades med en kaffe i solskenet. Årets första kaffe i solen. Det är värt att komma ihåg ❤️

EFIT 2018.12.22

Godmorgon EFIT! Eller ja, godmorgon nummer 1, så tar vi godmorgon nummer 2 efter lite mera sömn.

06.00 Livet med hund gör ju att man nästan alltid går upp tidigt för en snabbkiss. Vi vill ju inte bara släppa ut M i trädgården utan vill ge honom en ordentlig prommis så att han får utföra sina behov precis som vi får på morgonen. Men sen kan man krypa ner i sängen igen och ev sova en stund tid. Godnatt!

07.58 Dags för frukost, vi sov inte så mycket mer men man kan ju ligga och gosa och mysa i ett par timmar istället. Mysigt! Men jag missade såklart att fota innan frukosten var intagen, hungrig helt enkelt ?

08.58 Det är ju trots allt jul och då får man fika hur mycket man vill… En Cinelle med pepparkaksfyllning. En cinelle är en klassisk kanelbulle och wienerbröd, en saftig och spröd bulle med wienerdeg helt enkelt. Mums!

09.45 Hundgos deluxe!

10.39 Packar upp Testagrams fredagsbox och den innehåller mycket kul, men det får ni se en annan dag. Slänger också in en maskin med tvätt och plockar undan i matkällaren.

11.49 Laddar nästa maskin och fotar Julkalendern för idag. Och ute faller snön.

12.57 Lunchprommenad med mina vilddjur och en tur till Handlarn för att hämta paket och önska God Jul.

13.59 Slår in julklappar och fixar inför Jul

14.27 Försöker fota Max men han vill verkligen inte vara med på bild ?

15.49 Vi har varit och hämtat/köpt kött från en bonde i närheten och det kommer i 5 kg påsar. Dags att vakuumförpacka (vacka) om det lite…

16.59 Vi håller fortfarande på, mycket kött är det…

17.12 Vi letar plats i frysen och försöker tänka smart… Lite i frysen i köket, lite i frysen i källaren och lite i frysboxen i garaget… vadå, har inte alla tre frysar ??

18.51 Äntligen klara… ett litet firande på det ?

Loading...
X
%d bloggare gillar detta: