En lördag i oktober

Imorse vaknade jag upp tidigt för att ringa och väcka Adde inför jakten. Men de hade blåst av jakten pga höga temperaturer så det blev till att fortsätta sova. Tyvärr kunde jag inte somna om, 0430 är ju min vanliga tid att gå upp, så det blev till att roa mig med ljusböcker och mobilen tills jag inte kunde ligga kvar längre.

Nere stökade mamma och pappa runt och fixade inför frukost. Men jag passade på att fota lite vackra morgonbilder i halvdiset.

Tyvärr fick svalan för sig att dyka ner i sista sekund och blev lite suddig men det blev ganska snyggt ändå.

Ljuset var magiskt! Det är något med dis och solsken som gör mig varm om hjärtat.

Efter frukost tillsammans med mamma och pappa samt Bibbi och Uffe så bestämde vi oss för att ta en lite förmiddagspromenad. Ljuset var så vackert och det skulle bli skönt med lite frisk luft. Härliga hösten hos mamma och pappa.

Sen gick vi ett varv genom samhället, lite skog och lite mer centralt. Och jag knäppte några bilder, hösten är ju underbar!

En mysig liten skogsstig…

Några vackra röda rubiner bland bland allt det gröna och beiga…

Blåbärsris är alltid vackert!

Färgkaskader.

Det finns något så vacker i hösten trots att det egentligen är så att allt håller på att gå i ide/dö…

Ytterligare en stig att vandra på…

En förmiddag i oktober tillsamman med fina människor. En halvtimme/timme som ger så mycket glädje och energi inför framtiden. ❤️

Mot mamma och pappa

Under semestern åkte vi en tur till mamma och pappa, men tog vägen via Vingåker, som verkligen inte är den närmaste men E4:an är tråkig och vi hade lust att cacha och åka på ”Adventure”.

Vi kom iväg på förmiddagen och det var varmt och skönt ute, solsken och ca 25 grader. Heja heja!

Vi satte av norrut, men tog 34:an mot Borensberg och sen fortsatte vi norrut på småvägarna för att ta småvägar mot Vingåker och sen Katrineholm och Södertälje. Det var en rejäl omväg med kul som sagt att se något nytt och ha ett helt nytt gäng med Cacher att utforska. Bland annat denna vid Kvarn (militärområde) kollade vi på, men det kändes inte så där jättebra att stå och söka rund Modell 91:an när det är ett militärområde som är kameraövervakad och det är fotoförbud. Hmm… men frågan är om fotoförbudet är mer inne på området, jag hoppas det, annars Förlåt =(

Sen tog vi ett gäng cacher som egentligen inte var så mycket att se, men det fanns många vackra vyer ändå, bl.a. GC51BP9, GC7W42R, GC51BQK, GC51BQG, GC7AVQN, cachemässigt kanske inte de roligaste eller mest spännande cacherna men mycket fint ändå. Nu har vi tagit 936 stycken, yay! Vi ska försöka ta vår tusen:de snart.

Sen tog vi en liten avstickare till en Jättegryta eftersom jag aldrig sett en tidigare, och detta visade sig vara Sveriges största jättegryta Perkils kättil som ligger i Ljusfallshammar. Grytan tillkom under den senaste istiden och av någon anledning bildades en virvel i det utströmmande smältvattnet. Stenar och grus började rotera och skavde då mot bergssidorna. Resultatet blev ett 12 meter djupt hål med 4 meters diameter. Enligt folksägnen använde jätten Perkil (Perkele=djävul) fördjupningen som kittel. Jättegrytan tömdes med handkraft 1968-69 av medlemmar i Östgöta Grottklubb, de forslade bort 90 ton material. Tyvärr är nu Jättegrytan vattenfyllt, vilket vi inte riktigt visste, lite tråkigt, men ändå.

Nu börjar det bli så vackert i skogen igen, regnet har kommit tillbaka, grönskan kommer tillbaka och snart kommer höstens färger. Så mysigt!

Perkils kättil ligger bredvid Annsjön, ser väldigt mysigt ut nere vid sjön. Men vi får nog åka tillbaka för att utforska området en annan gång.

Max tyckte utflykten var väldigt spännande =) Och var lycklig och trött efter alla nya roliga dofter och bara att få vara i skogen. Han älskar ju skogen.

Vi åkte genom Brevens Bruk, Högsjö och tittat på Hjortarna och fina kyrkor i byn Bo.

När vi åkte in i Bo kändes det som att Svärfar kanske glömt berätta att han har en alldeles egen by med tillhörande slott. Hallå, bra att veta ju…. 😉

Tänkte tinga Boo Slott iaf =)

Framåt eftermiddagen kom vi fram hemma hos föräldrarna och grillen ställdes fram och vi skulle fira Eid al-Adha, dvs Offerhögtiden som till minne av Abrahamns villighet att offra sin son enligt Guds vilja. Så mamma hade lagat den typiska maten och sen skulle vi även ätit lamm, men mamma hittade inget bra lamm så det fick bli Oxfilé istället.

Och pappa lagade oxfilén perfekt medium rare – såå gott! Alltså bara titta på denna perfekta bit.

Sen serverades det Fattah som är en blandning av ris, torkat och krossat pitabröd, spadet från kokt lammkött och serveras med tomatsås, och en vitlöks- och vinägersås. Fattah är en maträtt som är väldigt populär i Egypten och något av en nationalrätt som speciellt serveras vid festliga tillfällen såsom Ramadan, Eid al-Fitr, men framför allt vid Eid al-Adha då det slaktas mycket lamm. Jag har tidigare aldrig ätit det, då jag inte tyckt att det var gott, men jag testade denna gången och det var supergott, jag älskar det tillsammans med såsen. Det blir riktigt gott, och väldigt likt Koshari som är min absoluta favoriträtt inom det Egyptiska köket.  Sen hade mamma även lagat köttfärsfilorullar samt potatis i tomatsås i ugn. Mums!

Mamma gosar med Maxen efter maten. Egentligen får inte Max sitta i sofforna men ibland tycker mamma synd om honom och denna gången låg han och myste med henne väldigt länge. Bortskämda busen.

Till efterrätt blev det Baklava som mamma bakat, med nötter.

Och även en nötfrivariant som jag kan äta. Mums! Mamma gör dem superspröda och med mindre socker än vanligt, vilket är tacksamt för vanligtvis är Egyptiska sötsaker extremt söta.

En riktigt härlig dag hos mamma och pappa och vi njöt av fint väder och härligt sällskap och god mat. Perfekt semesterdag!

Mamma och Pappa

Mamma och pappa är hemma i Sverige igen. Yay!

Vi är uppe och hälsar på i helgen och får oss en dos av ”long-lost-parents”… Och som vanligt blir vi gödda trots att det är ramadan och mamma fastar så bjuder hon på nybakad Sourcream cake när vi kliver innanför dörren. IMG_4897Max hade massor att berätta… Om allt som har hänt sen i vintras då de var hemma senast =) IMG_4898När det sen var dags för middag var det en riktig Iftar som stod på bordet. Wilderbeast och Flips hade också kommit ut så det var fullt runt bordet. Mamma bjöd först, som börs, på Kycklingsoppa och sen blev det Batatis mehammar (potatis i tomatsås), bamja (okra i tomatsås), kycklingfiléer och Gulash bil lahma mafrouma (köttpaj)IMG_4899Oj, vad vi saknar Egyptisk mat när mamma inte är hemma. Mums!

Sen spelades det Mulle och Tabbe och åts efterrätt, Attajef – en sorts friterad pannkaksknyte med vaniljfyllning.  IMG_4900Sen umgicks vi som man gör nu för tiden, framför varsin mobil och spelade Wordfeud =)IMG_4901

Ett söndagsäventyr

Igår tog vi vårt pick och pack och åkte norrut, hem till mamma och pappa. De kom hem från Dubai för lite jobb hemma i Sverige. Så vi passade på att ta en dag från dräneringen för att umgås med familjen. 

Vi lämnade huset tidigt tidigt och mötte dessa rymlingar på vägen ut från byn. 

  
 Sen tog vi vägen via Svärföräldrarnas hus i East Ride för ett par ärenden för att sen fortsätta norrut. Det började regna och det kändes lite som att vi åkte alldeles åt fel håll.    
För att roa oss lite åt vi choklad och längtade efter frukost. 

Vi blev lovade egyptisk frukost när vi kom fram. Åh, så underbart gott det är…. Helt klart bästa sortens frukost, underbart gott!     
Sen spenderade vi dagen med mamma och pappa och njöt lite av lugnet. Vi tog promenader i solen med Max, och bara njöt av en härligt solig dag. 

    
Mamma lagade massor med mar och bakade Chocolate Chip Cookies. Mums! 

 

Sen fick vi ytterligare besök av Ove och Lillis samt Uffe och Bibbi. En riktig familjefest. Så härligt att det blev ytterligare en i år! 
   
Pappa grillade och så njöt vi av en enormt härlig middag med de finaste! Och lite senare kom Wilderbeast och F förbi också. 

    
På sena eftermiddagen åkte vi hemåt mot Östergötland. 

 

Tack för en mysig och underbar dag! 

Lördagsmorgon

Tidig morgon i Oaknose. Frukost framför brasan är bland det mysigaste jag vet. Och på helgen hinner man med många timmars mys på morgonen. Max är supertrött och ligger och myser han med framför brasan.

IMG_1279.JPG

IMG_1278.JPG
Idag har vi äventyr på gång. Vi ska upp till Stockholm och träffa barndomsgänget hemma hos Grevinnan och Sir. Det ska bli så mysigt, det var länge sen sist. Har saknat gänget väldigt mycket.

Så efter frukost ska vi göra oss i ordning och sen bär det av norrut.

Ha en trevlig helg!

Järna Sushi

Till lunch idag så testade vi det ”nya” sushi-stället i stan. Sushi är ju så gott men tyvärr var det inte riktigt den bästa sushin vi ätit. Riset kändes inte som det skulle och bitarna hade ingen wasabi. Lite smaklöst och lite trist. Undrar om det var en engångsgrej eller om deras sushi alltid är såhär?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .