Kategori: Adde

Ett nytt jobb

För några veckor sedan firade vi att Adde fått nytt jobb, vi körde på 3 rätters och gott att dricka som sig börs när nytt jobb är på gång. Hansson var också med för att fira lite extra.

Vi började med baconrullad Chévreost till champagnen (moussernade vinet) eftersom vi åt det nyligen på Aioli och tyckte det var så gott. De var ju inte vackra att titta på men smakade väldigt smaskigt ändå.

Till förrätt blev det Pilgrimsmusslor på en bädd av sparrispuré, toppad med räkor, parmesanost och chiliolja.

Det var riktigt gott kan jag lova och ska göras fler gånger. Mums!

Till huvudrätt hade vi en medley av vilt sous vide, potatisterrin, blancherad sparris, chaminjoner och en gräddsås. De tre olika viltkötten var filé av hjort, rådjur och vildsvin.

Tyvärr hade inte terrinen stelnat tillräckligt i formen så det blev mer som en potatisgratäng men riktigt gott mes både parmesan och mozzarella i.

Till maten drack vi en Luigi Righetti Amarone della Valpolicella samt en Ca’Marrone Appassimento. Två riktigt goda flaskor vin, och Ca’Marronen var en ”Grattis till nya jobbet” från Hansson, snällt!

Till efterrätt blev det en Chokladfondant med Mars-glass och marshmallow. Åh så gott, när fondanten var varm och rinnig, glassen smälte ner och det blev en härlig såsighet. Omnomnom!

Efter maten så blev det lite avec i soffan och sen gick killarna iväg och fixade med något i källaren och nån kanske eventuellt somnade i soffan, hmm… undrar vem det kan vara? 😞

Max var inte sen med att hoppa upp i soffan och berätta för de andra att Matte sov. Snitch 🤣

Norins Ost

När Adde gjorde sin sista dag på förra jobbet kom han hem med presenter från både företaget och kollegorna. Supergulligt!

Från kollegorna fick han en underbar korg fylld med ostar, kex och vin från Norins Ost, stans bästa och kanske enda Osthandlare. Snacka om lyx och perfekt för oss som ÄLSKAR ost och vin.

7 olika sorters ostar, tyvärr visste vi bara namnet på två men det är ju det som ibland är lite trist med dessa korgar, jag vill ju veta vad jag ska be om om jag hittar en favorit bland ostarna. Till ostarna fick vi 3 sorters kex och en burk med körsbärsmarmelad, salami, chokladtryfflar, todkade jordgubbar samt ett Amaronevin som vi inte hade testat tidigare. Score!

Jag är ju ganska kinkig med mitt vin pga migränrisken men Amarone har jag ju oftast kunnat dricka utan problem, eftersom mängden tanninerna blir mindre pga torkningsprocessen. Men jag var supernöjd med deras val av vin, en riktigt bra flaska Amarone, Bolla Le Poiane.

Nya marmorskivan från Ullared kom väldigt bra till pass för ostarna samt salami (bollen).

En riktigt trevlig måltid blev det av kollegornas presenter, tack så mycket! ❤️

Måndags-AW

Ikväll körde vi på måndags-AW för att vi skulle hinna med helt enkelt. Hansson åker iväg på Påsklov och vi kommer nog inte ses fören om slutet av nästa vecka och då har det ju gått jättelång tid sen förra AW. Medlemskupongena från The Bishop’s Arms damp ner i brevlådan förra veckan så det var ju perfekt!

Killarna drack öl och jag var ”the designated driver” och körde på Cola.

Till förrätt tog vi Plocktallrik och denna gången innehöll den nachos, oliver, kycklingvingar, oststavar, minikorvar, morotsstavar, picklad gurka, salsa och aioli.

Inte deras bästa planka och det är ju olika varje gång vi har vatit där, men aiolin är riktigt bra och helt lagom att dela på.

Jag tog burgaren och Adde och Hansson tog Fish’n’Chips. Gott som vanligt!

Sen blev det fler öl för killarna och det finns ju väldigt mycket att välja på på BA.

En mysig kväll med många skratt och mycket snack. Som börs när man är ute på AW med de bästa man känner 😊

Adde fyller år

I förra veckan fyllde Adde år och enligt tradition blir det då smörgåstårta och tårta. Mumsigt!

Under lunchen var jag iväg och hämtade smörgisen från Mackerian som har stans bästa Smörgåstårta. Och väl hemma så fixade jag i ordning lite innan Adde kom hem och vi började fixa i sovrummet i väntan på att Hansson skulle komma och vi fick fira lite.

Denna gången tog vi en smörgis med skagenfyllning samt skinkfyllning och med räktopping. Visst är den fin!

Till blev det faktiskt en öl, så där bara för att, en vardagskväll i mars 😊

Sen var det ju dags för paket, Adde visste iof vad han skulle få så det kanske inte var en superöveraskning men en ny superfin läderkorthållare som jag köpte på Skeppshult och en Garmin HRM-Tri Pulsmätare.

Som mellanspel så fick vi hjälp av Hansson att bygga lite möbler till nya sovrummet. En Brimnes sänggavel från Ikea med superbra förvaring samt så fick vi de nya sängarna på plats. Yay!

Max invigde sängen med gos och gnuss 🤪

Sen blev det Blåbärsprincesstårta som var så fin, och kaffe.

Kvällen blev ganska sen med tårta vid strax efter 22 men superhärligt att få till sovrummet så att vi äntligen kunde sova där. Tack Hansson!

Grattis älskling! Hoppas du känner dig ordentligt firad! 🎉🍾🍸🎂

En semesterdag i mars

Mitt i semesterplaneringen så tog jag och begärde semester på en fredag. Adde och Hanson var lediga och det vankades Ullaredsresa och enligt tradition så även ett besök på Hylte och Skeppshult dock inte Torsbo denna gången.

Trots semesterdag ringde klockan 0400 för att vi skulle hinna med. Adde tog ut M på långprommis och jag bredde mackor för dagens äventyr. Vi käkade frukost och ställde ut Max i hundgården och lämnade huset strax efter 0600. Ute var det minus elva! Burr!

Skickade meddelande till Hansson och kollade att han var vaken för vi skulle hämta upp honom på vägen och fick tillbaka en bild på en smått sur Zenith. Haha!

Det var verkligen en supervacker morgon!

Vi hämtade Hansson och rullade söderut till dagens första stopp. Under tiden dracks det kaffe och åts mackor och kakor och humöret var på top, som vanligt. Detta är ju fjärde gången vi tar turen till Ullared, Hylte, Torsbo och Skeppshult så det känns som att vi är lite veteraner nu 👍🏻

Solen sken över ett snöigt Småland och väglaget var perfekt. Och strax innan 0900 rullade vi in på parkeringen vid Skeppshults fabriksförsäljning. Andra gången vi tar oss dit och varje gång blir vi ett par tusenlappar fattigare. Men det är ju superbra produkter som kommer hålla i alla år så det är en bra investering tycker vi.

Det finns mycket annat i butiken också så det är väl värt ett besök om man gillar inredning och Skeppshultprodukter. Kolla bara denna läckra dukning, det är supersnyggt med gjutgärnsfat och linneservetter. Det påminner mig on att jag får fortsätta leta efter ett gäng linneservetter. Gärna gråa eller vita. Så snyggt!

Efter lite shopping rullade vi vidare mot Ullared och när vi kom fram blåste det något hemskt att man nästan förfrös händer och ansiktet bara på den lilla biten från bilen in i butiken. Usch!

Denna gång hade vi en ny taktik, vi tänkte ta butiken i bakvänd ordning och börja med Inredningsavdelningen vilket kändes som ett bra drag. Det fanns mycket fint men inte riktigt lika mycket som tidigare gånger tycker jag. Men jag fotade en hel del kul och fick bilder från båda Adde och Hansson på roliga grejer 😊

Nån gång efter tolv var det dags att äta lunch då hade vi hunnit med Inredning, kök, media, leksaker och kläder för mig. Vi kände så att det var dags för lunch och tog oss mot Kaffebaren och kundvagnsparkeringen.

Förra gången testade vi Restaurangen men vi ville ha något nytt. Kaffebaren är mer bistromat med både varma och kalla, lite enklare alternativ.

Vi tog varsin maträtt, en bakad potatis med skagenröra, en ost och skinkpaj och en räktallrik. Mums!

Gott och lugnt och trevligt ställe. Men idag är det ju kanske inte högtrycksdag.

Utangör kan man ju hitta både laddstationer för sin mobil samt Lego-GKs.

Efter maten var vi redo för lite med shopping och tog Killkläder, verktyg, jakt och djuravdelning näst.

Sen gick vi genom matavdelningen lite snabbt och hittade lite knasigheter, bland annat smörgårspålägg med Bounty-, Twix- och Malteserssmak. Ja ni, det kanske är gott?

När vi var klara tog vi oss mot kassorna och det var INGEN kö. Score!

Den obligatoriska vagnbilden, den första är Addes och min och den arndra är Hanssons.

Lite slutkörda började vi rulla mot Hylte. Solen sken och det var verkligen en underbar dag!

På Hylte finns det massor med jaktgrejer och massor med grejer som killarna har att kolla på. Adde passade på att kolla en på ny motorsåg men det blev inget köp.

När vi kände oss nöjda rullade vi hemåt och när vi passerade Jönköping höll solen på att gå ner.

När vi släppte av Hansson var klockan 19 och det var mörkt igen. Vi rullade hemåt för att gosa med vår lilla älskade Max.

Åter igen en riktigt härlig dag tillsammans, en årlig eller halvårlig tradition som är en riktigt kul grej! 🤪

Aioli

Ikväll var det date night på Aioli som gällde. Tredje dagen i rad på galej, ja vad säger man, ”Varför ändra på ett vinnande koncept?”

Adde jobbade idag så jag mötte upp honom efter jobbet och vi tog en liten promenad ner på stan och tig sikte mot Aioli, en tapasbar som vi hört mycket gott om men ännu inte haft möjlighet att testa.

Vi var på plats ganska tidigt, redan vid 16.30 så det var ju ingen rush direkt, men det var trevligt med en tidig middag.

Antingen kan man ta en avsmakningsmeny eller välja själv från ca 50 olika tapas och vi valde det sistnämnda. Alltid trevligt att kunna välja exakt vad man själv vill äta.

Lokalen var halvfull och det är en väldigt mysig stämning bland borden. Och personalen är väldigt trevliga!

Vi beställde in dricka och började bocka för vilka tapasrätter vi ville få in.

Lite bröd med aioli fick man smaka innan maten kommer in. Härligt surdegsbröd och god aioli, inte för smörig och trevlig vitlökssmak.

Eftersom jag inte ätit någon lunch och Adde hade ätit en sallad till lunch var vi ganska hungriga så vi tog in ganska många tapas att dela på, men det är ju det som är så underbart med tapas att det är smårätter som man delar på och det finns ett riktigt smarrigt utbud. Tyvärr blev bilderna på maten ganska tråkiga men ni får hålla ut.

Översta tallriken: Queso de cabra con tocino (baconlindad chevré med balsamico)

Mellersta tallriken: Queso feta con tomillo y tomate (fetaostknyten med timjan och tomat)

Nedersta tallriken: Calamares fritos (friterade bläckfiskringar med citron)

Betyg: chevrén supergod, en riktig vinnare. Fetaosten var god, väldigt lika det vi grillar på sommaren. Härliga calamares, inte sega utan mjuka, dock ingen sås till vilket var lite trist men det var nog bara vi som missade att köpa det till.

En härlig tallrik med Carpaccio classico (oxfilé carpaccio med ruccola, parmesan och olivolja).

Betyg: Mums mums! Fin oxfilé och goda smaker, saknade dock salt.

Översta tallriken: Nachos con salsa y guacamole (hemgjorda nachos med tomatsalsa och guacamole)

Mellersta tallriken: Alitas de pollo a la barbacoa (BBQ marinerade kycklingvingar)

Nedersta tallriken: Halloumi aliñado en menta (myntamarinerad halloumi)

Betyg: nachos, ja, kanske en ganska onödig rätt, och guacamolen var visserligen grön men ingen smak. Kycklingvingarna var torra, trist. Halloumin var mumsig, ska byta ut basilikan mot mynta hemma nästa gång. Riktigt gott!

Översta tallriken: Risotto de hongos (svamprisotto med parmesan)

Mellersta tallriken: Langostinos a la plancha (grillade tigerräkor)

Nedersta tallriken: Fajitas con crema de parmesano y jamón serrano (fajitas med parmesancreme och serranoskinka

Betyg: Risotton, riktigt god men riset var inte riktigt färdigt ännu. Synd för smaken var underbar. Tigerräkorna var grymma, åh, denna smakkombination med chili, vitlök och citron är klockren. Fajitasen var en riktigt hit, parmesankräm, bland det godaste jag ätit.

Och sist men inte minst Jabalís a la plancha (vildsvinsfilé med tryffelcreme) och Gambas al chili y limòn (vitlök, chili och citronfräst scampi).

Betyg: vildsvin, jägaren var skeptisk men detta var så mört och bara smälte i munnen. Såååå underbart! Och ja, vad ska man säga räkorna, kan vara det godaste jag ätit i hela mitt liv. Om jag fick leva på dessa resten av livet så skulle jag vara en lycklig människa. Oh my!

Herregud vad mat men Oh my så gott! Vi har helt klart hittat ett nytt favoritställe. Omnomnom!

En date night med den finaste jag har och god mat, jag är en lyckligt lottad tjej! ❤️ Tack hjärtat, du gör mig hel!

ToT

Det var länge sedan vi hade en ToT-kväll, dvs en Taco & Tequila-kväll, så vi passade på i helgen. En ToT-kväll brukar ju bli riktigt rolig, med god mat, det bästa sällskapet och mycket skratt.

Killarna vek kartonger som jag hittat i rummet under trappen som vi sparat och som en sporre så ställde jag fram ett par snapsar för att öka motivationen. Varsin Sour Fisk watermelon och Azuca, så goda!

Jag fick en fantastisk present av Hansson, en Sierraflaska, ni vet tequila-flaska med hatten som gjorts om till en vas av Anny på Återbrukshyttan i Bollnäs.

Så häftig! Älskar den!

Vi ställde fram maten och knäckte varsin Corona och lyssnade på Mexicans musik, någon playlist jag hittade på Spotify. Självklart var McLovin’ med och festade =)

ToT-kvällar innehåller ju också en hel de tequila =) Vi har ju 4 olika flaskor som vi varvar mellan, med varierande grad av finkelsmak =) Först blir det Sierra, sen Blanco, därefter José Cuervo och därefter den godaste Los Tres Toños. Nomnomnom!

Hansson hade även med sig en till present, wrap-hållare, som var riktigt bra! Då kan man ställa ifrån sig tacon, vilket är väldigt smidigt! Tack snälla!

En riktig helkväll! Och som vanligt riktigt riktigt trevligt! <3

God mat och gott sällskap

Igår var vi på AW på favoritstället Pinchos. Och som vanligt blev det massor av skratt och snack om allt ifrån ny TV till helgens fest. Sen pts det ju som vanligt gof mat i massor. Som sig börs, när tre vänner träffas och varvar ner efter en lång dag på jobbet ❤️

En utflykt till Gränna

I dag tog vi och ställde in GPS:en mot Gränna och tog en dagsutflykt tillsammans med Hansson. Vi tänkte att det skulle vara en trevlig liten dagsutflykt med geocaching, promenader och så hade vi siktat in ett bra ställe att äta lunch på. Vädret visade sig dock tyvärr inte från sin bästa sida men som det så fint heter ”Det finns inga dåliga kläder…”

Vi kom iväg relativt sent för att ta en dagsutflykt eftersom vi dels skulle vänta på en VVS-kille som skulle till Hansson dels för att någon skulle köpa en iWatch (läs jag) men det kan vi ta en annan gång.  

Vi tog småvägarna till Gränna, försökte undvika E4:an och tog vägen via Mjölby, Hästholmen och så ”Blomvägen” via Ödeshög till Gränna. Det innebär att vi fick många vackra utsiktsplatser över Vättern och ett par geocacher på vägen. Bland annat GC131NM eller Utsikten.  

Väldigt lummiga vägar som slår E4:an varje dag i veckan!

Vi åkte vidare och snart var i Gränna där vi åkte direkt till Kaffestugan för lite lunch. Vi hade fått tips från flera håll på att Kaffestugan var väldigt mysigt ställe med supergod Räkmacka. Det ligger uppe på Grännaberget och det går både att gå upp till fots och åka upp med bil. Vi valde att ta bilen dit eftersom vi inte riktigt visste hur jobbigt det hade varit att ta med Max upp utan att ha bil och bur tillgängligt vid stugan. Det visade sig vara en bra plan.

Vi ställde bilen på parkeringen och gick den korta biten till Kaffestugan på Grännaberget. Ett riktigt mysigt litet ställe som jag kan tänka mig är extremt populärt på somrarna. Nu var det vi och 4-5 gäng pensionärer som hade tagit oss upp för lunchen. Så jag tror att det är ett pensionärstillhåll av rang på vardagarna och det tycker jag alla pensionärerna gör rätt i, otroligt mysigt ställe och god mat =) Först möts man av denna klockstapeln…

Och sen kommer den söta lilla stugan, som ligger precis på kanten av berget och omringat av Grännabergets Friluftsmuseum.

Välkomna!

En liten alpstuga uppe på berget. 

Och utsikten är magisk!

Menyn innehåller en hel del godsaker men vi åkte hit eftersom vi fått tipset om deras Räkmacka och då finns det ju inte så många alternativ tycker jag. Räkmacka it is och vi blev inte missnöjda. Vi fick maten superfort trots att det var mycket folk och den ser magiskt ut. 

Så smaskigt! Mums!!!

Och utsikten, ja…

Vädret var som ni ser kanske inte det bästa, men vi slapp i alla fall regnet. Trodde vi… Adde, Hansson och Max tog en tur upp för berget via en promenadslinga som heter Trollstigen och jag tog bilen ner till Gränna. Vi skulle träffas där nere och så fick killarna leka av sig lite. 

Jag fick fina bilder uppe från berget på Max och killarna plockade geocachen GC1198F Lusthuset. 

Sen började det regna, togregna och jag tänkte att killarna skulle vara dyngsura när de tog sig ner på berget. Tyvärr så lyckades jag heller inte ta mig till utsagt mötesställe eftersom det inte gick att köra på alla gatorna i byn, det var lite för stora backar. Men ställde mig i närheten och hoppades att de skulle ta sig ner för berget. Det visade sig att det blev en del klättring och det var extremt halt överallt, men de tog sig ner tillslut. Max var den lyckligaste hunden någonsin och killarna var lagom möra i benen. På vägen ner plockade de även geocachen GC4ZHKR Trappan. 

Sen tog vi det obligatoriska besöket på ett av Polkagriskonditorierna, denna gången valde vi Polkapojkarna, som har funnits i gränna sen 1859.

Inne var det fullt med godis av alla sorter och 40 st olika polkagrisar, bl.a. vuxengrisar med smakar som Gin & Tonic, Mojito, Whisky osv. Massor med smaskigt. 

Omnomnom!

Sen gick vi ner till Hamnen för att kolla lite. Såg till att plocka de sista cacherna som Gränna hade att erbjuda, GC5B8WE Gränna strandpromenad #2: Gröna rummet, GC5CW8G Gränna strandpromenad #3: Hamnen, GC13DWE Wettern #5 – Gränna samt GC6HMC0 Dammgran som vi tyvärr inte hittade, den verkar vara mugglad. 

Riktigt vackert, så vackert runt Gränna strandpromenad. Väl värt ett besök! Sen tackade vi Gränna för denna gången och styrde bilen hemåt igen. 

Vi stannade till vid Brahehus och tog oss en ordentlig titt i solnedgången. Riktigt häftigt!

Vi spenderade ett bra tag här och Adde lekte med sin nya leksak Mavic pro och vi njöt av solnedgången mötet mellan historia och framtid. Häftigt! 

Vi passade även på att ta geocachen GC9C7F Ruin with a view. Har ni inte stannat till här gör det, det är ett fint inslag i svensk historia som ligger enormt vackert med en otroligt utsikt mot Vättern samt Visingsö. 

En riktigt häftig dag, trots vädret! Tack Gränna för denna gång och vi ses snart igen, du är ett vackert ställe!

%d bloggare gillar detta: