Torsdagsklubben är igång igen!

Nämen, första ”vanliga” torsdagen i 2023, och Torsdagsklubben är igång igen. Vi måste ju se till att uppehålla våra traditioner! Hansson hade samlat ihop 6 bonustapas så vi körde på ett säkert kort på Pinchos. Vi var i stort sett ensamma i restaurangen och maten kom på 15 minuter! Januari, fantastiska januari 😉 Vi åt, snackade skit, drack gott och försökte lösa idiotiska problem. Många svordomar men också massor med skratt, som vanligt! Killarna provade …

Sushidejt

Efter jobbet idag tog jag bilen till Tornby för att fixa några ärenden. En tur på Ikea för att fixa med bäddmadrass och lakan till gästsängen, och lite annat smått och gott! Jag förundras alltid över något vackert i porslinsväg eller glas men JAG FÅR INTE KÖPA MER GLAS JUST NU! Det är verkligen fullt i alla skåp men jag stod länge och tvekade… Givetvis blev det en drös ljus och en stor grön växt. …

Halloween räkor och oxfilé

Spooooky Halloween! Idag är det Halloween och vi brukar inte fira så mycket, vi köper lite godis ifall några små monster kommer förbi på Bus eller Godis och så äter vi något gott. Dagens middag skulle vi egentligen ha ätit i lördags som en del av en 3-rätters men Adde kom hem från Trädjobbet så sent att det inte riktigt kändes som att vi var sugna på en 3-rätters. Idag kom Adde hem tidigare från …

Fredags (F)plock

Fredag! Så skönt! Efter lite Trivia-spel så knäckte vi varsin öl och slängde ihop en plockbricka. Vi hade kvar lite Nachos från en tidigare middag i veckan, prosciutto, tryffelsalami, pimentooliver, ölkorvar, Cambozola med kex, Gruyère-stavar och Egyptisk mango som mamma och pappa tagit med sig hem. Oh my, så mycket gott! Vi tände massor av ljus, fixade i ordning vid soffan, slog på Tunna blå linjen och hade en mysigt kväll! Perfekt fredag!

Torsdags (T)sushi

Efter jobbet idag fick jag åka till affären och panikköpa toapapper eftersom vi inte hade en enda rulle toapapper hemma. Det har nog aldrig hänt förut, men vi har helt missat att vi tagit vår sista toarulle från ”förrådet”. Vi brukar alltid ha ett extra storpack hemma, men denna gången missade vi det. Men men, så kan det bli ibland och det var ju bara att åka och handla. Köpte lite smått och gott och …

Plockis-torsdag!

Kvällens middag! Adde jobbade undan lite trä som skulle till grannen och när mörkret föll så plockade jag ihop en plockbricka. Älskar’t! Det blev Hot Wings, Lökringar, ostfyllda oliver, vindruvor (som var de godaste jag smakat!), 4 olika ölkorvar, Sötpotatischips (supergoda!), och ostbricka med Taleggio, Ädelost, Brie, Gruyère och en annan blåmögel brie som jag inte kommer ihåg namnet på. Så gott och jag älskar det! <3

Att försöka uppehålla traditioner

I helgen när orken fanns så lagade jag och Adde Egyptisk frukost till frukost/brunch. Det är en av favoriter som mamma ofta bjuder på när vi är hemma hos mamma och pappa som ni sett många gånger tidigare. Detta är inte första gången vi gör det “själva” men vi har gjort det kanske en handfull gånger. Och att vi gjorde det är att ta i lite så mamma har gett mig ingredienserna som behövs för …

PizzaTrucken

Igår hade vi en nyhet i byn, en PizzaTruck på besök! Inte illa för ett samhälle med runt 100 hushåll. Och eftersom det var en sån happening kändes det som att hela byn var ute och skulle ha pizza! Vi hade förbeställt till kl 18, så jag åkte upp och förväntade mig att det kanske skulle vara en viss försening men det visade sig vara lite mer kaos än jag trott. Men hur som hur …

4th of July 2022

Just nu känns det kanske inte som att USA är så mycket att fira, med efterdyningarna av Roe vs Wade-upphävningen, hur de skötte och fortsätter inte sköta Covid, Trumpen osv, men idag är det trots allt 4th of July! Vi brukar köra nationaldagsfiranden när tid och ork finns, och just USAs är ganska ”lätt”. Värre var det med Marockos t.ex. 😉 2011 firade vi 4th of July i USA, tillsammans med Svärföräldrarna i BoothBay Harbour …

8 år i huset…

8 år i huset som andra ratade redan i den rökindrypta hallen, visst det är mycket kvar att göra men vi har ingen brådska… Vårt hus, där vi byggt vårt liv och vår familj. Det som skulle blivit midsommarförräten blev en perfekt måltid att fira med; egenkokt Hummersoppa med vitlöksbröd. Gott, orimligt gott på en måndag! Som talesättet säger (i alla fall min familj): ”Vissa dagar Saffron och andra McDonald’s”. Förtydligande: Saffron är en lyxrestaurang …