Sistaste natten

Sista natten i lägenheten i Mariestad…och ja det känns väl ganska…skönt 🙂 Vi ska ut på en sista sväng på stan ikväll och sen ska vi på King Fisher, Indisk resturang…den ända som är värt något i denna lilla håla. Snart är det lunch och då kommer älsklingen hem för dagen…och då ska vi…ja, ni gissade rätt…PACKA 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .

Koka kräftor

Ett tips när man köper kräftor är att koka dem i en egen lag. Det gör att dom smakar lite bättre, inte bara salt. Ta en stor kastrull och varva krondill och kräftor (tinade).  Koka upp en lag av 2,5 litres vatten, 100 ml öl, 3-4 msk salt, 1/2 msk socker och 1 strimlad lök. Häll över kräftorna och låt stå i 3-4 timmar. Lägg en talrik över så att dom håller sig under lagnivån.  …

Egyptisk mango

När mamma och pappa kom hem från Egypten i tisdags så hade dom med sig  mango till lilla söta jag. Mamma brukar ta med sig typ 1 kg mango eftersom egyptisk mango är så fruktansvärt gott. Nu när jag åkte till Älsklingen så tog jag därmed med mig en mango som vi skulle ha till efterrätt. Det går ju givetvis bra att äta mangon själv – det är troligtvis det bästa jag vet! Men om …

Sista gången till Mariestad

Jag är på väg till Älsklingen igen, till Mariestad för troligtvis den sista gången 🙂 I alla fall om jag själv får välja… Det är alltså flytt helg, en 3:a på 4:de våningen utan hiss, med ganska mycket saker som ska flyttas. Men det blir nog inga problem eftersom vi troligtvis blir 5 st. Skönt! Nu ska jag bara ta med mig lite grejer dit också…lite sånt där som älsklingen kommer att behöva sin sista …

Äntligen över

Nu är dom där parents:en hemma igen och städningen och allt annat blev klart samt vi hann hämta dem på Arlanda. Det enda som inte riktigt blev som jag ville var brorsans tvätt…Han gjorde aldrig klart det…Det är lite dumt eftersom jag ville att allt skulle vara klart så att mamma inte skulle känna sig tvungen att tvätta/stryka imorgon. Ja ja…hoppas han i alla fall skäms litegrann… Back to reality nu…Ha det soft! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen …

Paus

Jag hittar bara fler och fler saker att göra innan jag åker till flygplatsen ikväll. Uj det känns som att det är väldigt mycket kvar. Men förhoppningsvis så hinner jag klart. Det ska nog inte vara några problem. Tänka positivt är alltid bra eller hur? Föresten så blåser det enormt mycket här, det är väldigt häftigt faktist. Det blåser liksom storm…det tog ca 15 minuter så hade mitt lakan torkat 😉 Rätt häftigt. Känner mig …

Update 4: FF for another 14 hours 1 minute

Mina föräldrar har ju tillbringat dom senaste 3 veckorna i Egypten – softat och haft det bra. Då har brorsan varit hemma och jag har varit både hemma och hos Adde. Nu är det mycket att göra innan föräldrarna kommer hem dels för att det behövs göras innan imorgon (tisdag) och för att dom inte ska behöva komma hem till ett bombnedslag till hus.  för att jag vill vara snäll…. Skära ner den helt out …

Matordlista – Blanka av

Att blanka av gör man genom att tillsätta kallt smör i en färdig sås, stuvning eller soppa före servering. För att maträtten skall få en blank yta. Inlägget om matordlistan hittar ni här. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  Karoleen – Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved. Contact me at mail@karoleen.se .

Update 3: FF for another 20 hours 50 minutes

Mina föräldrar har ju tillbringat dom senaste 3 veckorna i Egypten – softat och haft det bra. Då har brorsan varit hemma och jag har varit både hemma och hos Adde. Nu är det mycket att göra innan föräldrarna kommer hem dels för att det behövs göras innan imorgon (tisdag) och för att dom inte ska behöva komma hem till ett bombnedslag till hus.  för att jag vill vara snäll…. Skära ner den helt out …